2019 m. birželio 18 d. 20:25 val., antradienis

ve  >  Žinios  >  Sveikata  >  Sveikata

Sveikata

Vaistininkė: į šventinį meniu įtraukite ananasą

(1)

2019-04-20, 20:46

VU naujienos.

Vaistininkė: į šventinį meniu įtraukite ananasą nuotrauka, foto

Vaistininkės patarimas Velykoms: į šventinį meniu įtraukite ananasą.

© A. Kubaičio nuotr. © VLMEDICINA.LT

Kaip nepersivalgyti, o persivalgius palengvinti virškinimo procesą? Kiek kiaušinių valgyti, o gal jų apskritai vengti? Kokiose maisto kombinacijose užšifruotas pavojus? Ką daryti, kad šventinis Velykų meniu nevirstų kelione į vaistinę ar ligoninę?

Sveikatos priežiūros specialistai pataria, jeigu nujaučiate, kad gresia persivalgymas – virškinimą gerinančius maisto produktus reiktų pradėti vartoti iš anksto.

Pusryčių meniu

Pasak vaistininkės Raimondos Truncės, kadangi Velykos yra labiau pusryčių šventė, tai ir valgiai, norint išvengti persivalgymo, turėtų būti lengvesni.

„Pagrindinis velykinis patiekalas ir šventės akcentas – kiaušiniai. Tai vertingas produktas, nes jų sudėtyje gausu baltymų, kurie yra viena iš pagrindinių organizmo statybinių medžiagų, o naudingiausiais – trynys, kuriame gausu vitamino A, D, B1, B2.

Tačiau, kad neapsunkintume virškinimo sistemos, rekomenduočiau rinktis lengvesnius produktus, tinkančius kaip užkandis prie pagrindinio šventės patiekalo. Tai ridikėliai, agurkai, įvairios salotos, paprika, liesas kumpelis ar sūdyta lašiša. Šios daržovės ir žuvis pagerins visą virškinimo procesą“, – dalijasi R. Truncė.

Ne daugiau kaip 4 kiaušiniai

Ji sako, kad į šventinio stalo patiekalus labiausiai atkreipti dėmesį turėtų žmonės, geriantys cholesterolio kiekį kraujyje mažinančius vaistus, virškinimo ar kepenų susirgimų turintys asmenys.

„Per savaitę rekomenduojama suvartoti apie 4 kiaušinius, nes trynių sudėtyje yra cholesterolio, tačiau trynys turi net 5 kartus daugiau lecitino nei cholesterolio, o lecitinas yra labai svarbus cholesterolio reguliavimui.

Jis mažina cholesterolio kiekį, neleidžia jam nusėsti ant kraujagyslių sienelių. Visgi, rekomenduojama sumažinti suvalgomų kiaušinių kiekį iki 1-3 per savaitę, turint padidėjusį cholesterolį, vartojant statinus – cholesterolį mažinančius vaistus, sergant ateroskleroze ar turint problemų su tulžies pūsle“, – teigia R. Truncė.

Vaistininkė aiškina, kad kiaušiniai vitaminų ir maistinės vertės atžvilgiu prilygsta mėsos ir žuvies baltymams, todėl rekomenduojamo kiaušinių kiekio viršyti nereikėtų. Anot jos, geriau jau išmesti po švenčių likusius kiaušinius negu juos suvalgyti, nes taip ne tik rizikuojama apsinuodyti, bet ir viršyti rekomenduojamą suvalgomų kiaušinių kiekį.

Imtis veiksmų dar prieš persivalgymą

Viena iš pavojingiausių sveikatai kombinacijų, pasak vaistininkės, yra per didelis maisto ir alkoholio kiekis, nes didėja negalavimų ir apsinuodijimų rizika.

„Jei nejaučiate saiko, o pavalgius jaučiatės blogai, pirmiausia, stenkitės išgerti šilto vandens, mėtų, pelyno ar juodos arbatos, kurios palengvina virškinimo procesą. Neužsisėdėkite prie stalo, pasivaikščiokite, nes sėdint dar labiau spaudžiasi skrandis, kyla rūgštingumas, lėtėja virškinimas.

Jei visa tai nepadeda galite išgerti preparatų, kurių sudėtyje yra ananasų, papajos ekstraktų ar virškinimo fermento pankreatino. Ir į šventinio stalo meniu verta įtraukti ananasą, kuris skatina virškinimą.

Taip pat, jei nujaučiate, kad gresia persivalgymas, prieš šventes vartokite preparatų, gerinančių kepenų veiklą, tokių kaip silimarinas ar artišokas“, – pasakoja ji ir priduria, kad vartojant tokius preparatus piktnaudžiauti maistu vis tiek nereiktų.

Kiaušiniai ypač puikus maistas ligoniams, nes jie yra gana gerai virškinami, neturi jokios sąveikos su vaistais ar maisto papildais.

„Jau įprasta, kad didžiausi nusiskundimai dėl apsinuodijimų, virškinimo sutrikimų, viduriavimo būna po didžiųjų švenčių.

Kadangi šiems negalavimams dažniausiai skiriami virškinimo fermentai ir absorbentai, toksinus „sugeriantys“ preparatai, būtinai pasitarti su vaistininku dėl jų suderinamumo su kitais vartojamais vaistais, ypač sergant lėtinėmis ligomis, nes šie vaistiniai preparatai gali sumažinti arba padidinti naudojamų vaistų pasisavinimą“, – patarė vaistininkė.

Žymos: velykos, ananasas

Griežtai draudžiama "Vakarų eksprese" paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo. Turinio naudojimo taisyklės.

Tavo komentaras

Vardas*

El. paštas

Komentaras*

Siunčiama. Prašome palaukti...

Šiandien VE.lt skaitykite

Sveikata

Klaipėdietė Joana tikino 7 metus laukusi dantų protezavimo. Galiausiai gavusi kvietimą protezuotis...

Dantų protezavimas - vis dar skaudi tema nuotrauka, foto

Klaipėdos jūrininkų ligoninės Palangos departamento medikai jau pajuto prasidėjusio vasaros sezono karštį...

Palangos medikai kovoja su alkoholio, o ne karščio pasekmėmis nuotrauka, foto

Pastarąją savaitę oro temperatūra Lietuvoje viršijo 30 laipsnių karščio ir įsibėgėjus vasarai...

Ligoninėms pradėjo trūkti kraujo nuotrauka, foto

Klaipėdos universitetinėje ligoninėje visą mėnesį praleis iš JAV atvykę jaunuoliai, kurie domisi...

Gydytojai sulaukė "šešėlių" nuotrauka, foto

"Gintaro" plaukikams - per 50 medalių nuotrauka, foto

Sportas, Klaipėdos "Gintaro" baseine vyko tradicinės tarptautinės plaukimo varžybos "Klaipėda 2019". 25 metrų...

Kovojo su varžovais ir karščiu nuotrauka, foto

Sportas, Visą savaitę Latvijos sostinėje Rygoje vyko "Riga Open Inspired by tennis" U12,...

VTEK svarstys A.Vaitkaus elgesį nuotrauka, foto

Klaipėda, Vyriausioji tarnybinės etikos komisija (VTEK) trečiadienį vertins buvusio Klaipėdos valstybinio jūrų uosto...

Irkluotojas Augustas Navickas nusitaikė į antrą paralimpiadą nuotrauka, foto

Sportas, Šį savaitgalį Poznanėje (Lenkija) vyksiančiame antrajame pasaulio irklavimo taurės etape Augustas Navickas...

Sportas, Paskelbta prieš 1 val.

Sportas, Paskelbta prieš 2 val.

Klaipėda, Paskelbta prieš 3 val.

Pasidalink

Jūsų vardas*

Draugo el. paštas*

Komentaras

Siunčiama. Prašome palaukti...