Pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus garsėja žmogaus sveikatai naudingomis savybėmis, tačiau Italijos mokslininkai teigia, kad jis gali sustabdyti Alzhaimerio ligą ir kitus neurologinius sutrikimus, skelbia "The Local".
Po du mėnesius trukusio bandymo su Alzhaimeriu sergančiomis pelėmis mokslininkai iš Florencijos universiteto nustatė, kad "nėra pažinimo ir elgsenos pablogėjimo, kuris būdingas negydomoms pelėms", mokslo žurnalui "Plos One" sakė tyrimo vadovas Masimas Stefanis (Massimo Stefani).
M. Stefanis pridūrė, kad naujasis tyrimas suteikia mokslinio pagrindo žinomai "Viduržemio jūros dietai, kuri jaunina odos ląsteles" ir gali padėti užkirsti kelią ilgalaikiams neurologiniams sutrikimams, susijusiems su Alzhaimerio liga, kurios gydymui vis dar nėra tinkamų priemonių. Alzhaimerio liga kelia rimtas socialines problemas bei silpnina sveikatos apsaugos sistemą.
Alyvuogių aliejus taip pat žinomas dėl savybių, apsaugančių nuo aukšto cholesterolio kiekio, didelio kraujo spaudimo ir širdies ligų.
Italijoje pagaminama 21,5 proc. viso pasaulio alyvuogių aliejaus.
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą