2019 m. liepos 21 d. 22:50 val., sekmadienis

ve  >  Žinios  >  Projektai  >  Skonio reikalas

Skonio reikalas

Valgant - pamąstymai apie lietuvių tapatybę

(16)

2012-10-15, 19:01

"Vakarų ekspreso" inf.

Valgant - pamąstymai apie lietuvių tapatybę nuotrauka, foto

© Eimanto CHACHLOVO nuotr.

"Vakarų ekspreso" reporteriai toliau kasdien lankosi įvairiose uostamiesčio maitinimo įstaigose - žinoma, iš anksto nepranešę ir nesusitarę, o savo įspūdžius ir vertinimus pateikia mūsų skaitytojams. Vertiname penkių balų, šiuo atveju - šaukštų, sistema.

Mūsų nacionalinė virtuvė yra ne ką prastesnė, netgi, drįstu teigti, geresnė už užsienietiškąsias, tad šįkart nusprendžiau pietauti Puodžių gatvėje esančioje kavinėje "Viskas lietuviška".

Vienu metu prie stalų čia gali sėsti 20 žmonių, jiems iš karto paruošti įrankiai, kai laisvų stalų nėra, nepažįstamieji pietauja susėdę prie vieno.

Matyti, kad čia nuolat pietauti ateina tie patys žmonės, su kuriais barmenė sveikinasi kaip su senais draugais, o įžengus vienam vyriškiui net atspėjo, ką šis valgys.

Dienos pietūs kavinėje nesiūlomi, tik sriuba, o antrąjį patiekalą galima pasirinkti iš gausaus meniu.

Tirštos pomidorų sriubos skonis labai patiko, su mielu noru būčiau suvalgęs daugiau, tačiau jos buvo įpilta į tokį pat puodelį, iš kurio namuose geriu kavą. Jau esu minėjęs, kad man tai nepatinka. Ypač tokiais atvejais, kai už pusę samčio tenka sumokėti 3 litus.

Nors laikausi nuomonės, kad lietiniai tinka tik pusryčių stalui, tačiau nusprendžiau sukirsti jų pietums. Iš kelių variantų pasirinkau kone paprasčiausius, su pieniškomis dešrelėmis. Jie buvo gerai iškepę, nepagailėta įdaro, patiekti su pomidorų padažu. Viskas labai paprasta ir skanu. Bet ir vėl pasirodė mažoka. Laisvą vietą skrandyje teko užpildyti iš kolegos sodo į redakciją atvežtais obuoliais.

Pavalgęs dar kartą susimąsčiau apie kavinės pavadinimą - ar norėta pabrėžti, kad čia viskas daroma lietuviškai, ar kad patiekalai - tik lietuviški, nes esu girdėjęs, jog pomidorų sriubos gimtinė yra kažkuri Pietų Europos valstybė, o lietinius, pas mus dar vadinamus "naliesninkais", savo nacionaliniu valgiu laiko lyg ir žydai.

Lietuviškiau atrodo kavinės interjeras, kuriame vyrauja natūralus nedažytas medis - iš jo pagamintas masyvus baras, stalai, iki pusės apkaltos sienos, ant jų kabo ne vienas drožtas dirbinys.

Beje, kaip ne lietuviai pasirodė aptarnaujantis personalas - draugiški, mandagūs, atsipalaidavę, su šypsenomis veiduose.

Pagarbiai V. V. (kavinėse lankausi iš anksto nepranešęs ir už maistą visada susimoku pats)

Įvertinimas (vidurkis) - 4 šaukštai

Maistas - 4 šaukštai
Aptarnavimas - 4 šaukštai
Aplinka - 4 šaukštai

Dienos pietūs (11 Lt):
* Pomidorų sriuba
* Lietiniai su pieniškomis dešrelėmis

Reklama

Griežtai draudžiama "Vakarų eksprese" paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo. Turinio naudojimo taisyklės.

Reklama

Komentarai

...

2012-11-30   15:06

IP: 110.86.185.70

Esame ten valgę, tai prisiminimai geri, pavalgėme kaip namuose. Aplinka valgykliška. Dėl sriubos, kad maža porcija, visiškai sutinku.

ooo

2012-10-18   09:23

IP: 78.61.243.152

pavydas bambą griaužia, cha cha .Įdomus žaidimas.

o

2012-10-18   06:51

IP: 90.130.144.222

Isgirta buvo, kadangi draugai...

Tavo komentaras

Vardas*

El. paštas

Komentaras*

Siunčiama. Prašome palaukti...

Šiandien VE.lt skaitykite

Skonio reikalas

Mažojo Kaimelio gatvėje įsikūręs meksikietiškos virtuvės baras "Desperados" - vienas iš mano...

Vasaros pabaiga su aštriu prieskoniu nuotrauka, foto

Tai, jog prieš suteikiant bet kuriai įstaigai pavadinimą verta ilgai ir atsakingai...

Azijos virtuvė su provincijos prieskoniu nuotrauka, foto

Vakar vidurdienį vėl pagaliau išlindusi saulė raginte ragino prisėsti kurioje nors lauko...

Skonio reikalas: švelnūs pietūs po vijokliu nuotrauka, foto

"Malonus atradimas", - taip pirmiausiai pamaniau pietums prisėdęs Melnragėje, Audros gatvėje, visai...

Skonio reikalas: Kai pietūs pabrangsta akimirksniu nuotrauka, foto

Klaipėdiečiai paplūdimį pavertė egzotiško futbolo aikšte nuotrauka, foto

Sportas, Savaitgalį Klaipėdos pajūryje itin gausiai susirinkę poilsiautojai galėjo mėgautis nekasdieniu reginiu –...

Merginų rankinio rinktinė mažajame finale nusileido turkėms nuotrauka, foto

Sportas, Lietuvos jaunių (iki 19 metų) merginų rankinio rinktinei nepavyko pergale baigti Europos...

Astrologinė prognozė kitai savaitei nuotrauka, foto

Įvairybės, AVINAS

Nemokamų vizų į Karaliaučių tikrovė nuotrauka, foto

Lietuvos naujienos, Ilgos eilės vykstantiems į Karaliaučių – ne vienintelis iššūkis, su kuriuo teks...

Įvairybės, Paskelbta prieš 5 val.

Lietuvos naujienos, Paskelbta prieš 5 val.

Pasidalink

Jūsų vardas*

Draugo el. paštas*

Komentaras

Siunčiama. Prašome palaukti...