2019 m. liepos 18 d. 09:45 val., ketvirtadienis

ve  >  Žinios  >  Projektai  >  Skonio reikalas

Skonio reikalas

Skonio reikalas: Perki vieną - gauni tris

(20)

2012-10-23, 18:31

"Vakarų ekspreso" inf.

Skonio reikalas: Perki vieną - gauni tris nuotrauka, foto

© Egidijaus JANKAUSKO nuotr.

"Vakarų ekspreso" reporteriai toliau kasdien lankosi įvairiose uostamiesčio maitinimo įstaigose - žinoma, iš anksto nepranešę ir nesusitarę, o savo įspūdžius ir vertinimus pateikia mūsų skaitytojams. Vertiname penkių balų, šiuo atveju - šaukštų, sistema.

Pastaruoju metu net pavydu pasidarė, kokį nemažą jaukių vietų pasirinkimą turi pačioje senamiesčio širdyje gyvenantys ir dirbantys klaipėdiečiai. Kadangi seniai knietėjo patikrinti kaip pasikeitė restoranas "Anikės teatras", po to kai jį perėmė kiti savininkai, vakar pagaliau šį smalsumą patenkinau.

Ko gero, jei nebūčiau žinojęs, kad keitėsi šeimininkai didesnių pokyčių gal ir nebūčiau pastebėjęs. Kadangi šiame restorane buvau tikrai senokai, galiu ir suklysti, bet į akis krito tik nauji šviestuvai ir užuolaidos. Mano nuomone, jų pirmtakai buvo kur kas skoningesni ir restoranui teikė daugiau jaukumo. Visa kita restorano stilistika išliko ta pati - maloni akiai.

Visgi panašu, kad klientų antplūdžiu šis restoranas pietų metu negali pasigirti - vakar jų buvo vos keletas. Įdomu kodėl?

Vos tik prisėdus priėjo labai maloni padavėja ir išvardijo, ką restoranas siūlo dienos pietų: lazanija, blyneliai su kumpiu ir sūriu, arba vištienos kepsnys su sezamu grietinėlės padaže. Visų patiekalų kaina - 11 litų, tik blyneliai litu pigesni.

Agurkinė sriuba - 2 litai. Šis karštimas tikrai vertas puikaus įvertinimo. Sriuba tiršta ir soti. Tiesa, mano skonio receptoriai jautė, kad druskos galėjo būti ir mažiau. Prie jos pintame krepšelyje patiekta duonos - ji man pasirodė ne pirmo šviežumo ir kiek rūgštoka.

Kai padavėja ant stalo padėjo vištienos kepsnį pirmas įvertinimas žvilgsniu nieko gero nežadėjo - vištiena atrodė itin balta, o kadangi ir košė, ir padažas taip pat beveik baltos spalvos, apetito tai nežadino. Situaciją gelbėjo šviežios spalvingos salotos.

Tačiau vos tik įdėjau į burną pirmą kąsnį vištienos, pagardintos padažu, pasijutau tarsi apžavėtas. Seniai tokį malonumą jaučiau valgydamas atrodytų elementarią vištienos krūtinėlę. Tuo metu maloniai akims atrodžiusios šviežių daržovių salotos gerokai nuvylė - agurkai ir pomidorai jau beskoniai, o aisbergo salotos - kartokos.

Gerai, kad aš nesilaikau dietos, nes šiame restorane pietaujančių laukė ir malonus siurprizas - jau nekalbu apie tai, kad ant stalo buvo padėta po taurę itin gaivaus ir gardaus gėrimo, baigus pietauti, padavėja atnešė lėkštėje dailiai patiektą obuolių pyragą, gardintą vyšnių ir vanilės padažais bei puoštą mėtos lapeliu. Nors tai ir nebuvo pats gardžiausias obuolių pyragas mano gyvenime, tačiau toks savininkų gestas tikrai labai maloniai nuteikė. Be to, juk ir liaudies išmintis byloja, kad dovanotam arkliui į dantis nežiūri.

Įdomu tai, kad gėrimo ir pyrago padavėjai nešykštėjo net tiems valgytojams, kurie pietums užsisakė tik lėkštę sriubos už du litus. Žinoma, kai klientų eilės prie durų nestovi, vertinamas kiekvienas. Ir tai tikrai yra malonu.

Pagarbiai V. V.

Įvertinimas (vidurkis) - 4 šaukštai

Maistas - 4 šaukštai
Aptarnavimas - 4,5 šaukšto
Aplinka - 4 šaukštai

Dienos pietūs (13 Lt):
* Agurkinė sriuba
* Vištienos krūtinėlė su sezamu grietinėlės padaže, patiekta su bulvių koše, šviežių daržovių salotomis
* Gėrimas
* Obuolių pyragas su vanilės ir vyšnių padažu

Reklama

Griežtai draudžiama "Vakarų eksprese" paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo. Turinio naudojimo taisyklės.

Reklama

Komentarai

studies4me1@gmail.com

2012-10-30   22:07

IP: 78.61.238.129

Apsilankęs restorane, manau, tikrai per gerai įvertinta.. Gaminama yra "iš kruopščiai atrinktų ir natūralių produktų, kepsniai kepami ant lavos akmenų". Virtuvė neverta tokių žodžių.. Pirmiausiai nėra nei vieno šviežios nešaldytos mėsos ar žuvies patiekalo. Aptarnavimas pusėtinas.. tačiau padavėjos pasakyti, kad angliškai nekalba, nesugeba.. Patarčiau kažkiek investuoti, pakeisti interjierą, normalias padavėjas įdarbinti, patikrinti, apmokyti. Virtuvėje orientuotis į kietaip nei visur. Dabar garantuotai pelną gausite tik vasaros metu iš vokietukų turistų ir per šventes. Keistis ir išpopulerėti lengva nebus, tačiau linkiu didelės sėkmės :)

Šefas

2012-10-25   18:15

IP: 82.135.193.107

Gerbiami savininkai Lina ir Kęstuti, linkiu išaugti į lygi, kai prie sriubos už 2 Lt. duotumėt ne tik gėrimo ir pyrago, bet ir salotų ar kai ko daugiau, taip iškeldami lito verte Lietuvoje, nepaisant kokybiškų produktų kainų, parduotuvių lentynose.

Lina

2012-10-25   18:05

IP: 85.206.54.80

Šaunuoliai! Prisimenant labai šiltą ir netikėtai ilgą pokalbį su Jumis - palinkėsiu sėkmės ir sėkmingo planų įgyvendinimo.

Tavo komentaras

Vardas*

El. paštas

Komentaras*

Siunčiama. Prašome palaukti...

Šiandien VE.lt skaitykite

Skonio reikalas

Mažojo Kaimelio gatvėje įsikūręs meksikietiškos virtuvės baras "Desperados" - vienas iš mano...

Vasaros pabaiga su aštriu prieskoniu nuotrauka, foto

Tai, jog prieš suteikiant bet kuriai įstaigai pavadinimą verta ilgai ir atsakingai...

Azijos virtuvė su provincijos prieskoniu nuotrauka, foto

Vakar vidurdienį vėl pagaliau išlindusi saulė raginte ragino prisėsti kurioje nors lauko...

Skonio reikalas: švelnūs pietūs po vijokliu nuotrauka, foto

"Malonus atradimas", - taip pirmiausiai pamaniau pietums prisėdęs Melnragėje, Audros gatvėje, visai...

Skonio reikalas: Kai pietūs pabrangsta akimirksniu nuotrauka, foto

Lietuvoje atšaukta hidrologinė sausra nuotrauka, foto

Vasara, Lietuvos hidrometeorologijos tarnyba pirmadienį atšaukė liepos pradžioje paskelbtą hidrologinę sausrą.

Vakarų Lietuvos kriminalinė kronika nuotrauka, foto

Kriminalai, Apiplėšė nepilnametį

Masiulis apie neva suklastotus dokumentus Vaitkaus istorijoje nuotrauka, foto

Ūkis, Susisiekimo ministras Rokas Masiulis, komentuodamas lrytas.lt pasirodžiusią informaciją, esą uosto valdybos susirinkimo...

Ketvirtadienio horoskopas 12-ai zodiako ženklų nuotrauka, foto

Įvairybės, **************

Vasara, Paskelbta prieš 7 min.

Kriminalai, Paskelbta prieš 47 min.

Įvairybės, Paskelbta prieš 1 val.

Pasidalink

Jūsų vardas*

Draugo el. paštas*

Komentaras

Siunčiama. Prašome palaukti...