Skonio reikalas: Kai pietūs praskaidrina tamsą

Skonio reikalas: Kai pietūs praskaidrina tamsą

"Vakarų ekspreso" reporteriai toliau kasdien lankosi įvairiose uostamiesčio maitinimo įstaigose - žinoma, iš anksto nepranešę ir nesusitarę, o savo įspūdžius ir vertinimus pateikia mūsų skaitytojams. Vertiname penkių balų, šiuo atveju - šaukštų, sistema.

Šįkart pietų užsukome į senamiestyje šalia Teatro aikštės įsikūrusią kavinę "Senoji Hansa".

Kavinės patalpos išties jaukios. Jos padalintos į dvi dalis. Jų stilistika pernelyg nesiskiria, tik vienoje dalyje kiek šviesiau, o kitoje, tamsesniojoje, dalyje vietoje kėdžių yra pastatyti minkšti patogūs krėslai. Pasirinkome salę su krėslais, staliuką šalia lango. Tamsesnė kavinės dalis greičiausiai skirta vakariniams svečiams, susirenkantiems čia pagurkšnoti vyno ar alaus. Beje, siurbčiojančių pastarąjį gėrimą tądien buvo ir vidurdienį.

Bendra "Senosios Hansos" aplinka įrengta stilingai ir jaukiai - gražūs, saikingai spalvingi baldai, simpatiški šviestuvai, tamsios grindys ir stilingos puošnios detalės.

Dienos pietums tądien siūlyta paragauti ukrainietiškų barščių ir karbonado, užkepto pomidorais ir sūriu (12 Lt) arba gruzdintų cepelinų (11 Lt). Padavėja, pasipuošusi prie kavinės aplinkos priderintais drabužiais, sužinojusi, jog rinksimės iš dienos pietų, iš karto įspėjo, jog gruzdintų cepelinų jau nebėra.

Pirmiausia ant stalo atkeliavo įrankiai ir pintinėlė su duona. Dviejų rūšių duona buvo šviežia ir minkšta. Barščiai taip pat nenuvylė. Dailiame dubenėlyje patiektoje sriuboje buvo daug daržovių, o jos skonis puikiai subalansuotas, nes ant stalo neradęs nei druskos nei pipirų jų visai nepasigedau.

Antrasis patiekalas taip pat atrodė apetitiškai. Šalia pomidorais ir sūriu užkepto karbonado buvo patiekta bulvių košės ir dviejų rūšių kopūstų salotų. Patiekalas buvo gana įprastas ir dažnai pasitaikantis įvairiose maitinimo įstaigose, tačiau paruoštas tikrai skaniai. Kepsnio mėsa minkšta, bulvių košė tradicinio skonio, o salotos šviežios ir gardžios, tikriausiai tinkančios kiekvieno skoniui - mat vienos paruoštos su majonezu, o kitos - be.

Papietavęs nusprendžiau, kad saulėtą dieną pietūs "Senojoje Hansoje" praskaidrino dar labiau. Mielai čia sugrįžčiau ir vakare jaukiai praleisti laiką su draugais.

Pagarbiai V. V.

Įvertinimas (vidurkis) - 4 šaukštai

Maistas - 4 šaukštai
Aptarnavimas - 3,5 šaukšto
Aplinka - 4,5 šaukšto

Dienos pietūs (12 Lt):
* Ukrainietiški barščiai
* Karbonadas, užkeptas pomidorais ir sūriu, patiektas su bulvių koše, dviejų rūšių salotomis

Skaitomiausi portalai

Rašyti komentarą

Plain text

  • HTML žymės neleidžiamos.
  • Linijos ir paragrafai atskiriami automatiškai
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
Sidebar placeholder