Antradienį šventėme Lietuvos valstybės atkūrimo dieną. Palangos kultūros ir jaunimo centras kvietė Signatarų...
ve > Žinios > Lietuva > Vakarų Lietuva
Vakarų Lietuva
Giruliuose sustabdyta baro "Medvėgalis" veikla
Reklama
Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai sustabdė personalinei įmonei priklausančio baro "Medvėgalis" (Stovyklos g. 2, Klaipėda) maisto tvarkymo veiklą.
Pakartotinio patikrinimo metu griežtą sprendimą priimti paskatino tai, jog minėto baro personalas nesiėmė priemonių ir nepašalino ankstesnio patikrinimo metu nustatytų trūkumų – veikla buvo vykdoma nesilaikant higienos reikalavimų. Gamybos patalpose nebuvo ventiliacijos, kaupėsi drėgmė, ne visuose praustuvuose tekėjo karštas ir šaltas vanduo, nebuvo priemonių įrenginiams, inventoriui dezinfekuoti, darbuotojų rankoms plauti, virtuvės darbuotoja dėvėjo nešvarius darbo rūbus.
Patalpų valymo inventorius buvo nepaženklintas ir netinkamai laikomas. Desertai ir kokteiliai buvo gaminami pirminio daržovių paruošimo patalpoje, tuo sudarant galimybę juos užteršti. Negalima buvo nustatyti kai kurių pusgaminių atsekamumo (apie 8 kg), rasta greitai gendančių produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais (1,5 kg), patiekalams gaminti buvo naudojami nepramoninės gamybos konservuoti burokėliai (25 l), rauginti kopūstai (2,5 l), kuriuos viešojo maitinimo įmonėse draudžiama naudoti.
Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnyba nusprendė, jog nustatyti pažeidimai gali kelti riziką gaminamo ir vartotojams teikiamo maisto saugai, todėl personalinės įmonės baro „Medvėgalis“ veikla buvo sustabdyta. Baras galės atnaujinti savo veiklą tik pašalinus visus nustatytus trūkumus ir inspektoriams pakartotinai patikrinus.
Griežtai draudžiama "Vakarų eksprese" paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo. Turinio naudojimo taisyklės.
Tavo komentaras
Šiandien VE.lt skaitykite
Vakarų Lietuva
Utrių kalnas atgijo: prie keltuvo stoviniavę, vėliau smagiai leidosi pirmieji žiemos sporto...
Du mėnesius trukęs idėjų teikimas dėl Dalyvaujamojo biudžeto – baigėsi. Per šį...
Būtingėje, pačiame Palangos miesto savivaldybės pakraštyje, netoli Lietuvos-Latvijos sienos, tvarte šieną rupšnojančiam...
COVID-19, Paskelbta prieš 51 min.
Senųjų Klaipėdos kapinių istorijos, Paskelbta prieš 1 val.
Klaipėda, Paskelbta prieš 1 val.
Nuomonės, Paskelbta prieš 1 val.
Naujienos

Jonas Velžys: "Turėjau fanatišką norą pastatyti šį...

Algirdo Brazausko žentas savo kaltę pripažino

S. Maslobojevas paaiškino, kodėl dėvėjo aprangą su... (3)

Rusai imigrantai Lietuvoje atranda „pažadėtąją žemę“ (2)
Spektras
Savaitės lankomiausi
Daugiausiai komentuoti
- „Baudė“ A. Lukašenką, o nubaudė Klaipėdą ir... (18)
- Dėl Maldyvuose dingusios dukros kreipėsi į Kretingos... (3)
- Lauksargiuose iš 15 užsikrėtusiųjų 14 buvo jau... (5)
- Karantinas pratęstas iki balandžio, bet leista judėti... (papildyta)
- PSO paskelbė COVID-19 pandemijos pabaigos terminą (3)
- Privati Klaipėdos gydymo įstaiga kaltinama mokesčių slėpimu (3)
- „Baudė“ A. Lukašenką, o nubaudė Klaipėdą ir... (18)
- Oficialu: Baltarusija krovinius gabens per Rusijos uostus (16)
- Kretingos kapeliono kalba pasklido internete: iškrypėliai bando... (14)
- Klaipėdoje svarstoma riboti patekimą į pajūrį net... (13)
- Klaipėdos pagalba sugniuždytam verslui: gyvybės pliūpsnis ar... (10)
- Gabrielius Landsbergis: suteikim Putinui šansą (9)