2019 m. liepos 21 d. 13:31 val., sekmadienis

ve  >  Žinios  >  Lietuva  >  Vakarų Lietuva

Vakarų Lietuva

Čempionato dalyviai išvirė beveik 3 tonas žuvienės

(4)

Reklama

Šeštadienį Šilutėje vyko tradicinis tarptautinis žuvienės virimo čempionatas. Renginio organizatorius ir vyriausiasis čempionato šefas Marijus Budraitis džiaugėsi, kad šiemet renginys pritraukė kaip niekad daug dalyvių – dėl čempiono žiedo kovėsi net 43 komandos, užsimojusios išvirti 49 žuvienes - iš viso beveik 3 tonas.

„Pasiekėme rekordą, kadangi pirmą kartą bus išvirtas toks milžiniškas kiekis žuvienės – net 2920 litrų. Šilutėje vykstanti čempionatas prigijo ir traukia žmones. Šventę mes rengiame ne dėl to, kad galėtume sau užsidėti “kryžiuką”, o todėl, kad mums šis čempionatas yra iš tiesų įdomus ir svarbus. Daliai komandų, kurios į Šilutę atvyksta kasmet, šis čempionatas tapęs kone gyvenimo būdu. Tai tarsi savotiškas Vudstoko festivalis po žuvienės ženklu”, - juokavo renginio iniciatorius.

Paklaustas, kas gi tokį kiekį žuvienės vėliau suvalgo, M. Budraitis atsakė, kad po komisijos vertinimų ji išdalinama šventės dalyviams.

“Šilutiškiai ir miesto svečiai labai laukia šios šventės. Kasmet sulaukiame itin gausaus “degustatorių” būrio. Jie net jau pažįsta elitines komandas, kurių žuvienė skaniausia”, - sakė jis.

O kaipgi nustatyti, kuri gi žuvienė skaniausia? Nors, anot M. Budraičio, kiekvienam šefui sava žuvienė skaniausia, tačiau šiam darbui yra paskirta speciali ir objektyvi vertinimo komisija, kurią sudaro buvę čempionai, kiti žinomi žmonės. Jie iš pradžių vertina kvapą, skaidrumą. Atkreipia dėmesį į žuvies gabaliukus, kurie jokiu būdu negali būti pairę - tai reiškia, kad žuvienė yra perlaikyta. Na, o tuomet vertinamas skonis.

Tačiau čempionate yra dvi kategorijos: verdama tradicinė žuvienė ir žuvies sriuba. Absoliučiu čempionu gali tapti vienos ar kitos kategorijos atstovai.

Reklama

“Beje, žuvies virimo čempionu gali būti tik vieną kartą gyvenime. Po to jis turi teisę tapti vertinimo komisijos nariu, - taisykles aiškino pašnekovas. - Tačiau kai vyks dešimtasis žuvies virimo čempionatas, visi dešimt nugalėtojų atskirai virs žuvienes ir vienas jų laimės “guru” samtį ir kelionę į Japoniją.”

Tarptautinis žuvienės virimo čempionatas Šilutėje vyksta jau aštuntus metus iš eilės. Komisijos išrinkta geriausia žuvienė gauna Šilutės rajono savivaldybės mero Vytauto Laurinaičio įsteigtą prizą - žuvienės virimo čempiono žiedą, tačiau šiais metais pirmą kartą bus apdovanojama ir daugiausiai žuvienės išvirusi komanda.

Kiekvienais metais varžosi komandos iš Lietuvos. Šiemet nemažai komandų ir iš užsienio – Lenkijos, Ukrainos, Vokietijos.

Reklama

Nuotraukų galerija

 

© Eimantas CHACHLOVAS

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Eimantas CHACHLOVAS

 

Griežtai draudžiama "Vakarų eksprese" paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo. Turinio naudojimo taisyklės.

Reklama

Komentarai

DJ

2016-09-04   12:39

IP: 107.167.108.75

Ale bele vidurius išvalė ir tai gerai :)!

Bronėslava

2016-09-04   00:59

IP: 188.141.23.35

Po žuvienės,bibienės,visi kampai apšikti buvo.Tubzikai pritriesti.Smarvė baisiausia.Šudo gaminimo šventė buvo....

DJ

2016-09-03   23:22

IP: 107.167.104.141

Kada bus šprotienė ? !

Tavo komentaras

Vardas*

El. paštas

Komentaras*

Siunčiama. Prašome palaukti...

Šiandien VE.lt skaitykite

Vakarų Lietuva

Per 380 galimų vaiko teisių pažeidimų nuotrauka, foto

Liepos 1 d. suėjo vieneri metai, kai veikia centralizuota vaiko teisių apsaugos...

Aštuntą vasarą Kintus aplankys profesionalūs ir charizmatiški atlikėjai bei skambės muzika, lydima...

Nuo akordeonų iki ekologiškų instrumentų nuotrauka, foto

Prieš keletą savaičių Klaipėdos rajono savivaldybės mero pavaduotojos Audronės Balnionienės iniciatyva verslininkai,...

Žydintį Gargždų miesto veidą kuria ir verslas, ir gyventojai nuotrauka, foto

Konkurencijos taryba pradėjo tyrimą dėl Palangos miesto savivaldybės sprendimų, kuriais ši pavedė...

Konkurencijos taryba tirs Palangos miesto savivaldybės sprendimus nuotrauka, foto

Poilsis Nidoje atsirūgo: policija buvo negailestinga dėl tamsintų langų nuotrauka, foto

Vakarų Lietuva, Automobilis užtamsintais langais jau retas vaizdas mūsų keliuose. Visgi šių dar pasitaiko,...

Po sekmadienio laukia lietūs, bet vėl sušils nuotrauka, foto

Vasara, Nors sekmadienį termometro stulpeliai kops iki 30 laipsnių padalos, pirmadienį šią šilumą...

Pamokos nuotrauka, foto

Nuomonės, Po prezidento Gitano Nausėdos inauguracijos skiltis gavo tokio turinio ponios Aldonos laiškelį:...

Palangoje ir Plungėje įkliuvo su narkotikais nuotrauka, foto

Kriminalai, 2019-07-21, apie 0:30 val., gautas pranešimas apie tai, kad J. Basanavičiaus g....

Vakarų Lietuva, Paskelbta prieš 20 min.

Vasara, Paskelbta prieš 1 val.

Nuomonės, Paskelbta prieš 1 val.

Kriminalai, Paskelbta prieš 1 val.

Pasidalink

Jūsų vardas*

Draugo el. paštas*

Komentaras

Siunčiama. Prašome palaukti...