2020 m. rugsėjo 24 d. 17:48 val., ketvirtadienis

ve  >  Žinios  >  Laisvalaikis  >  Receptai

Receptai

Pasakiškai skanus cukinijų padažas: norėsite dar ir dar!

Pasakiškai skanus cukinijų padažas: norėsite dar ir dar! nuotrauka, foto

Cukinijų padažas © Organizatoria

Reklama

Jei jums patinka daržovės, garantuojame, kad cukinijų padažas taps jūsų mėgstamiausiu. Receptas tikrai labai paprastas, tad jį pasidaryti gali kiekvienas!

Reikės:

2 kg cukinijų,

350 g svogūnų,

280 g morkų,

600 g paprikų,

2 kg pomidorų,

prieskonių (pagal skonį),

150 ml aliejaus,

2 arbatinių šaukštelių druskos,

200 g cukraus,

100 ml acto (9%),

Reklama

1 česnako skiltelės,

10-15 juodųjų nemaltų pipirų.

Gaminimas:

1. Visas daržoves, išskyrus cukinijas, sumalkite mėsmale.

2. Cukiniją supjaustykite labai mažais kubeliais.

3. Sudėkite maltas daržoves į didesnę keptuvę arba puodą, įberkite druskos, sudėkite juoduosius pipirus ir įpilkite aliejaus.

Reklama

4. Išmaišykite, padėkite ant viryklės ir virkite. Tuomet sudėkite cukinijas, išmaišykite ir vėl palaukite, kol mišinys pradės virti.

5.Šildykite mišinį ant silpnos ugnies maždaug 1 valandą.

PATARIMAS: Praėjus valandai, paragaukite mišinio. Jei reikia, galite įdėti daugiau druskos ar net pridėti cukraus.

6. Galiausiai supilkite actą, viską sumaišykite, nukelkite nuo ugnies ir supilstykite į sterilizuotus stiklainius.

7. Sandariai uždarykite stiklainius ir uždenkite šilta antklode, kol jie visiškai atvės.

Reklama

8. Laikykite kambario temperatūroje ir naudokite ruošdami mėsos, makaronų ar kitus patiekalus.

Skanaus!

Cukinijų padažas tikrai pagardins jūsų gaminamus patiekalus.

 

Cukinijų padažas © Organizatoriai

Griežtai draudžiama "Vakarų eksprese" paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo. Turinio naudojimo taisyklės.

Tavo komentaras

Vardas*

El. paštas

Komentaras*

Siunčiama. Prašome palaukti...

Šiandien VE.lt skaitykite

Receptai

Vieno kąsnio sumuštinukai yra išsikovoję sau vietą ant kiekvieno šventinio stalo ir...

Švenčių svečius džiuginantys vieno kąsnio sumuštiniai nuotrauka, foto

Tikriausiai niekas nesiginčys, kad pats skaniausias maistas - pagamintas namuose. Svarbu, kad...

Orkaitėje keptas karpis su daržovėmis nuotrauka, foto

Kaip pasigaminti, pyragėlius su džiovintais grybais ir petražolėmis, paplotėlius su lašiša...

Kūčių vakarienė – nuo tradicijų iki modernių interpretacijų nuotrauka, foto

Naujos lauko ekspozicijos atidarymas Nidoje nuotrauka, foto

Neringa, Penktadienį, rugsėjo 25 dieną 16 val. atidaroma ir pristatoma klaipėdietės Aidos Pečeliūnienės...

Įkliuvo per jauniems asmenims alkoholį pardavę prekeiviai nuotrauka, foto

Kriminalai, Klaipėdos apskr. VPK Prevencijos skyriaus ir Klaipėdos miesto PK pareigūnai, pasitelkę policijos...

Išanalizavo moterų ir vyrų darbo užmokesčio atotrūkį Lietuvoje: kada moterys pažeidžiamos labiausiai nuotrauka, foto

Sociumas, Moterys Lietuvoje vidutiniškai vis dar uždirba mažiau nei vyrai – atlyginimų atotrūkis...

Profesorius R. Kėvalas paneigia mitus apie skiepus ir meningokoką B nuotrauka, foto

Sveikata, Jeigu vaiko imuninė sveikata bus stipri, jis nesusirgs meningokokine B tipo infekcija....

Pasidalink

Jūsų vardas*

Draugo el. paštas*

Komentaras

Siunčiama. Prašome palaukti...