2019 m. gegužės 23 d. 08:50 val., ketvirtadienis

ve  >  Žinios  >  Sveikata  >  Sveikata

Sveikata

Vaistininkė: į šventinį meniu įtraukite ananasą

(1)

2019-04-20, 20:46

VU naujienos.

Vaistininkė: į šventinį meniu įtraukite ananasą nuotrauka, foto

Vaistininkės patarimas Velykoms: į šventinį meniu įtraukite ananasą.

© A. Kubaičio nuotr. © VLMEDICINA.LT

Kaip nepersivalgyti, o persivalgius palengvinti virškinimo procesą? Kiek kiaušinių valgyti, o gal jų apskritai vengti? Kokiose maisto kombinacijose užšifruotas pavojus? Ką daryti, kad šventinis Velykų meniu nevirstų kelione į vaistinę ar ligoninę?

Sveikatos priežiūros specialistai pataria, jeigu nujaučiate, kad gresia persivalgymas – virškinimą gerinančius maisto produktus reiktų pradėti vartoti iš anksto.

Pusryčių meniu

Pasak vaistininkės Raimondos Truncės, kadangi Velykos yra labiau pusryčių šventė, tai ir valgiai, norint išvengti persivalgymo, turėtų būti lengvesni.

„Pagrindinis velykinis patiekalas ir šventės akcentas – kiaušiniai. Tai vertingas produktas, nes jų sudėtyje gausu baltymų, kurie yra viena iš pagrindinių organizmo statybinių medžiagų, o naudingiausiais – trynys, kuriame gausu vitamino A, D, B1, B2.

Tačiau, kad neapsunkintume virškinimo sistemos, rekomenduočiau rinktis lengvesnius produktus, tinkančius kaip užkandis prie pagrindinio šventės patiekalo. Tai ridikėliai, agurkai, įvairios salotos, paprika, liesas kumpelis ar sūdyta lašiša. Šios daržovės ir žuvis pagerins visą virškinimo procesą“, – dalijasi R. Truncė.

Ne daugiau kaip 4 kiaušiniai

Ji sako, kad į šventinio stalo patiekalus labiausiai atkreipti dėmesį turėtų žmonės, geriantys cholesterolio kiekį kraujyje mažinančius vaistus, virškinimo ar kepenų susirgimų turintys asmenys.

„Per savaitę rekomenduojama suvartoti apie 4 kiaušinius, nes trynių sudėtyje yra cholesterolio, tačiau trynys turi net 5 kartus daugiau lecitino nei cholesterolio, o lecitinas yra labai svarbus cholesterolio reguliavimui.

Jis mažina cholesterolio kiekį, neleidžia jam nusėsti ant kraujagyslių sienelių. Visgi, rekomenduojama sumažinti suvalgomų kiaušinių kiekį iki 1-3 per savaitę, turint padidėjusį cholesterolį, vartojant statinus – cholesterolį mažinančius vaistus, sergant ateroskleroze ar turint problemų su tulžies pūsle“, – teigia R. Truncė.

Vaistininkė aiškina, kad kiaušiniai vitaminų ir maistinės vertės atžvilgiu prilygsta mėsos ir žuvies baltymams, todėl rekomenduojamo kiaušinių kiekio viršyti nereikėtų. Anot jos, geriau jau išmesti po švenčių likusius kiaušinius negu juos suvalgyti, nes taip ne tik rizikuojama apsinuodyti, bet ir viršyti rekomenduojamą suvalgomų kiaušinių kiekį.

Imtis veiksmų dar prieš persivalgymą

Viena iš pavojingiausių sveikatai kombinacijų, pasak vaistininkės, yra per didelis maisto ir alkoholio kiekis, nes didėja negalavimų ir apsinuodijimų rizika.

„Jei nejaučiate saiko, o pavalgius jaučiatės blogai, pirmiausia, stenkitės išgerti šilto vandens, mėtų, pelyno ar juodos arbatos, kurios palengvina virškinimo procesą. Neužsisėdėkite prie stalo, pasivaikščiokite, nes sėdint dar labiau spaudžiasi skrandis, kyla rūgštingumas, lėtėja virškinimas.

Jei visa tai nepadeda galite išgerti preparatų, kurių sudėtyje yra ananasų, papajos ekstraktų ar virškinimo fermento pankreatino. Ir į šventinio stalo meniu verta įtraukti ananasą, kuris skatina virškinimą.

Taip pat, jei nujaučiate, kad gresia persivalgymas, prieš šventes vartokite preparatų, gerinančių kepenų veiklą, tokių kaip silimarinas ar artišokas“, – pasakoja ji ir priduria, kad vartojant tokius preparatus piktnaudžiauti maistu vis tiek nereiktų.

Kiaušiniai ypač puikus maistas ligoniams, nes jie yra gana gerai virškinami, neturi jokios sąveikos su vaistais ar maisto papildais.

„Jau įprasta, kad didžiausi nusiskundimai dėl apsinuodijimų, virškinimo sutrikimų, viduriavimo būna po didžiųjų švenčių.

Kadangi šiems negalavimams dažniausiai skiriami virškinimo fermentai ir absorbentai, toksinus „sugeriantys“ preparatai, būtinai pasitarti su vaistininku dėl jų suderinamumo su kitais vartojamais vaistais, ypač sergant lėtinėmis ligomis, nes šie vaistiniai preparatai gali sumažinti arba padidinti naudojamų vaistų pasisavinimą“, – patarė vaistininkė.

Žymos: velykos, ananasas

Griežtai draudžiama "Vakarų eksprese" paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo. Turinio naudojimo taisyklės.

Tavo komentaras

Vardas*

El. paštas

Komentaras*

Siunčiama. Prašome palaukti...

Šiandien VE.lt skaitykite

Sveikata

Sveikatos apsaugos ministerijos (SAM) paskelbti Respublikinės Klaipėdos ligoninės ir Klaipėdos jūrininkų ligoninės...

Iš naujo: ligoninių direktorių ieškos pagal naują tvarką nuotrauka, foto

Praėjusią savaitę Klaipėdos gydymo įstaigų slaugytojai įvairiai minėjo savo profesinę šventę. Klaipėdos...

Apie slaugytojų darbą kalbėta mokslinėje konferencijoje nuotrauka, foto

Siekdama gerinti vaikų sveikatos priežiūros kokybę ir bendradarbiaudama su šeimos gydytojų bei...

Atsisakoma perteklinių pažymų apie vaikų sveikatą nuotrauka, foto

Naujiena Sveikatos biuro veiklų padangėje - vasaros stovyklos 7-12 m. vaikams! Stovyklos vyks dienos...

Sveikatinančios vasaros stovyklos 7-12 m. vaikams nuotrauka, foto

Dingusi keturiolikmetė atsirado nuotrauka, foto

Kriminalai, 2019-05-20, apie 6:40 val., mama išlydėjo savo keturiolikmetę dukrą Evą R. (gim....

Pareigūnams pagerbti - išskirtinis simbolis nuotrauka, foto

Klaipėda, Gali būti, kad jau netrukus uostamiesčio Vilties ir Salomėjos Nėries gatvių sankryžoje...

Melnragėje - vaikų bėgimo varžybos nuotrauka, foto

Sportas, Ketvirtadienį nuo 11 val. Melnragės paplūdimyje organizuojamas UNICEF bėgimas "Už kiekvieną vaiką"....

Tęsiasi išankstinis balsavimas Lietuvoje bei užsienio atstovybėse nuotrauka, foto

Lietuva, Ketvirtadienį tęsiasi išankstinis Prezidento rinkimų antrojo turo ir rinkimų į Europos Parlamentą...

Kriminalai, Paskelbta prieš 21 min.

Klaipėda, Paskelbta prieš 49 min.

Sportas, Paskelbta prieš 1 val.

Pasidalink

Jūsų vardas*

Draugo el. paštas*

Komentaras

Siunčiama. Prašome palaukti...