2019 m. balandžio 22 d. 17:51 val., pirmadienis

ve  >  Žinios  >  Sveikata  >  Sveikata

Sveikata

„Maistas yra žaidimas - jis neturi būti nuobodus“

2019-03-26, 08:53

Laima Ramanauskaitė-Merkienė, Respublika.lt

„Maistas yra žaidimas - jis neturi būti nuobodus“ nuotrauka, foto

Kristina Pišniukaitė

© lietuviai.lt

Susipažinkime su žinoma maisto tinklaraštininke Kristina Pišniukaite ir didelio populiarumo sulaukusia jos knyga „Ant medinės lentelės“.

- Kristina, reikia daug drąsos, kad atsisakytum stabilumo bei kiekvieną mėnesį gaunamų pajamų ir stačia galva nertum paskui savo svajonę. Iš kur pasisėmėte šios drąsos?

- Visą gyvenimą svajojau atrasti savo kelią, tą veiklą, dėl kurios rytais nori šokti iš lovos ir, atrodo, gali nuversti kalnus. Taip pat labai bijojau dirbti nemėgstamą darbą, nes gyventi tik savaitgaliais, o darbo metu jausti neigiamas emocijas, man atrodė tikra kančia.

Kai atsirado galimybė mylimą veiklą paversti darbu - nei kiek neabejojau. Logika buvo paprasta - sėkmės atveju tai bus geriausias mano gyvenimo sprendimas. Nesėkmės atveju - susirasiu kitą darbą. Neturėjau ko prarasti, o ir nuojauta kuždėjo, kad man pavyks.

Tiesa, kad taip gerai seksis, net nedrįsdavau pasvajoti. Šiandien man atrodo, kad jei tau pasisekė atrasti mėgstamą veiklą ir gali jai skiri visą savo laiką bei širdį - sėkmė yra beveik garantuota.

- Su kokiais sunkumais susidūrėte pradėjusi pokyčius?

- Tiesą sakant, su dideliais sunkumais nesusidūriau, viskas klostėsi savaime ir gerai. Investavau daug laiko ir jėgų, kelis pirmus mėnesius neuždirbau daug, tačiau gana greitai mano pastangos virto konkrečiais darbais, kurie tęsiasi iki šiol.

Žinoma, kasdieniame darbe tikrai ne tik gėlytės ir drugeliai - kaip ir visi darbai, maniškis turi savo minusų.

Nestabilios pajamos, per dideli darbų krūviai ir per mažai laiko, klientai, su kuriais požiūriai ne visada sutampa.

Šiandien galiu teigti, kad posakis „rask mylimą darbą ir tau niekada nereikės dirbti“ - ne visai teisingas, nes mano ir daugelio sau dirbančių draugų pavyzdžiai rodo, kad radus mėgstamą darbą - kaip tik dirbi visada. Laisvalaikis ir darbas - labai susipynę.

- Kodėl maistas?

- Viskas išsivystė savaime. Pamažu poreikis gaminti virto pomėgiu, pomėgis - didžiausia aistra, o aistra - darbu.

- Kaip pomėgis maistui virto knyga?

- Man atrodo, kad kiekvienas maisto tinklaraštininkas turi svajonę vieną dieną išleisti savo knygą - tai lyg natūrali tolimesnė sėkmingų darbų eiga, kitas žingsnis ir darbų įprasminimas. Neabejojau, kad vieną dieną tai nutiks, tad sulaukusi pasiūlymo leisti knygą supratau, kad ta diena yra šiandien.

- Koks jausmas apėmė, kai pirmą kartą į rankas paėmėte dar spaustuvės dažais kvepiančią savo knygą?

- Be jokios abejonės, jausmas labai džiugus ir ypatingas, norėjosi šokinėti iš laimės. Labai įdomu vartyti puslapius. Tačiau yra ir kita pusė - spausdinta knyga yra galutinis taškas ilgoje ir sunkioje knygos ruošimo kelionėje, tad kartu su dideliu džiaugsmu apima ir didelis palengvėjimas.

- Kaip jautėtės, kai pirmasis knygos tiražas buvo išparduotas šviesos greičiu?

- O šiuo atveju džiaugsmą lydėjo nuostaba. Žinojau, kad rašydama knygą padariau geriausia, ką galėjau, ir atidaviau visą save. Buvau nusprendusi, kad jei leisiu knygą, tai nebus greitai ir bet kaip padarytas darbas.

Taigi, kad knyga yra vertinga - žinojau, bet kad tai pajaus skaitytojai - nesitikėjau. Šiuo metu išleistas jau trečiasis knygos tiražas. Kasdien gaunu knygos skaitytojų žinučių ir atsiliepimų - tiek teigiamo atgalinio ryšio net susapnavusi nebūčiau.

Knygoje aiškiai ir paprastai aprašyta, kaip paversti savo mitybą sveikesne, neišeinant iš proto ir nepradedant valgyti garintų brokolių.

- Ko palinkėtumėte sveika mityba besidomintiems žmonėms?

- Suprasti, kad sveika mityba nėra prėska, o gerus skonius tik reikia išmokti sukurti iš sveikesnių produktų. Taip pat prisijaukinti įvairovę. Mes galime labai lengvai turėti ne 10 mėgstamiausių patiekalų, o šimtus. Maistas yra žaidimas - jis neturi būti nuobodus.

Griežtai draudžiama "Vakarų eksprese" paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo. Turinio naudojimo taisyklės.

Tavo komentaras

Vardas*

El. paštas

Komentaras*

Siunčiama. Prašome palaukti...

Šiandien VE.lt skaitykite

Sveikata

Vilniaus mažojo teatro aktorę Valdą Bičkutę (38 m.) esame pratę matyti...

Valda Bičkutė: „Intuityvi mityba – mano arkliukas“ nuotrauka, foto

"Galima sakyti, kad tai mūsų gydymo įstaigos Didysis penktadienis", - džiaugdamasis naujosiomis...

Respublikinėje Klaipėdos ligoninėje - ypatingas metas nuotrauka, foto

Klaipėdos apskrityje kol kas tymų atvejo nėra užfiksuota tik Palangos ir Neringos...

Tymų atvejų Klaipėdos apskrityje daugėja nuotrauka, foto

Pasibaigus 2018 metams, apžvelgiami nuveikti darbai, įvertinamas praėjęs laikas, palyginamas su ankstesniais...

KUL 2018 metų veiklos ataskaita nuotrauka, foto

Vaikus auklėsime skandinaviškai, o anūkus - afrikietiškai? nuotrauka, foto

Nuomonės, Pasaulyje, pilname kosmopolitinių iššūkių, tėvai, atsakingai ruošiantys savo vaikus gyvenimui, jau nežino,...

Danų milijardierius neteko trijų vaikų nuotrauka, foto

Pasaulis, Danų milijardierius verslininkas, kuris yra pagrindinis internetinio mados verslo milžino ASOS...

„Galėjome padaryti stebuklą, deja, šįkart nepavyko“ nuotrauka, foto

Sportas, Minske (Baltarusija) Velykų savaitgalį vykusiame Baltijos rankinio lygos finalo ketverte...

Šilutės rajone – šuns gelbėjimo operacija nuotrauka, foto

Kriminalai, Sekmadienio vakarą kilo gaisras Saugų kaime (Šilutės r.) esančiame nedideliame, iš kelių...

Pasaulis, Paskelbta prieš 1 val.

Kriminalai, Paskelbta prieš 2 val.

Pasidalink

Jūsų vardas*

Draugo el. paštas*

Komentaras

Siunčiama. Prašome palaukti...