2018 m. lapkričio 14 d. 11:37 val., trečiadienis

ve  >  Žinios  >  Projektai  >  Skonio reikalas

Skonio reikalas

Skonio reikalas: "Restoranas" - nuvalkiotas žodis

(8)

2014-08-13, 12:01

"Vakarų ekspreso" inf.

Skonio reikalas: "Restoranas" - nuvalkiotas žodis nuotrauka, foto

© Eimanto CHACHLOVO nuotr.

Kai pagalvojame apie restoraną, tikimės staltiesėmis nuklotų stalų, patogių krėslų, jaukios aplinkos, nepriekaištingo aptarnavimo ir, žinoma, atitinkamai už tai susimokėti. Tačiau jau ne pirmą kartą tenka įsitikinti, jog restoranu šiais laikais gali vadintis bet kas.

Šįkart "Skonio reikalo" taikiklyje atsidūrė restoranas "Lūja", esantis Herkaus Manto gatvėje. Einant šaligatviu potencialūs lankytojai viliojami jo iškaboje įrašytu devizu: kokybė - kaip restorane, kainos - kaip kavinėje. Tiesiai po iškaba padėta lenta, kurioje įrašyta dienos pietų kaina - sriuba 3 Lt, cepelinai - 8 Lt ir karbonadas - 10 Lt. Na, taip, gal šeimininkai ir teisūs.

Girdėjau, kad prieš kurį laiką pasikeitė šio restorano savininkai, o nuo to laiko, kai teko čia lankytis paskutinį kartą, pastebėjau ir daugiau pokyčių. Pavyzdžiui, lankytojai priimami tik vienoje salėje, antroji stovi tuščia. Ir tai neslepiama.

Norint atsidurti lauko kavinėje, tenka paieškoti kelio, o jis, pasirodo, siauras ir veda palei barą.

Lauko dėl didžiulio kontrasto net negalima lyginti su vidumi, nors dažnai restoranuose stengiamasi išlaikyti vientisą stilių abipus sienų.

Stalo, prie kurio prisėdau, paviršius nubraižytas kaip mokykloje per 12 metų. Tikrai neprimena restorano. Neprimena tokio tipo maitinimo įstaigos ir dalis publikos - netoliese sėdėjo du įkaušę vyrai, kurie per kelias minutes išvardijo visus rusiškus keiksmažodžius, kokius tik žino. Ir taip garsiai, jog triukšmo lygis tikriausiai viršijo leistiną normą.

Nors lauko kavinę iš visų pusių supa pastatai, į šią erdvę vistiek įsisuko įkyrus vėjas, bandęs iš akių išspausti ašarą.

Kad atėjau į restoraną, prisiminiau tik tada, kai šviežių kopūstų sriubos teko palaukti apie 20 minučių. Taip, daržovės buvo šviežios, bet sriuba tikrai nebuvo ką tik išvirta: ji buvo atvėsusi, prie sriubos pridedama juodos ir baltos duonos gabalėlių. Į akis (ir į skrandį) krito porcijos dydis. Beje, ir šaukštą atnešė labai didelį.

Restorano savininkai yra sinergijos šalininkai: pietų metu palikta viena darbuotoja, dėl to palaukti ir reikia.

Karbonadas nuo valgytų kitose maitinimo įstaigose išsiskyrė savo itin šviesia spalva, ko nepasakyčiau apie skonį - tiesiog eilinis karbonadas, patiekiamas su šviežiomis virtomis ir krapais pabarstytomis bulvėmis, pjaustytais agurkais, pomidorais ir svogūnais. Į atskirą indelį įdėta rausvo krienų padažo.

Paprasta, kaip ir daugumoje kavinių.

Kaina - lygiai taip pat. Tik reikėtų pridurti, kad pridėjus dar porą ar tris litus Klaipėdoje galima pasisotinti ne tik šiame restorane, tad "Lūjos" iškaboje įrašytas devizas tikrai nėra sensacijos verta naujiena.

Dienos pietūs (13 Lt)


Šviežių kopūstų sriuba (3 Lt)


Karbonadas (10 Lt)

Įvertinimas (vidurkis) 3,5 šaukšto
Maistas - 3,5 šaukšto
Aptarnavimas - 4 šaukštai
Aplinka - 3,5 šaukšto

Pagarbiai - V. V.

Žymos: skonio reikalas

Griežtai draudžiama "Vakarų eksprese" paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo. Turinio naudojimo taisyklės.

Komentarai

tam vvv

2014-08-17   11:04

IP: 82.173.144.34

ka tu uzsieniu-vadini ruskyna,ar lenkija-snargly,kad butum buves,tai ne pro buso stikla,ar is auto stebejes,kas mazai tiketina-tai zinotum-turistams viesbuciai irgi ne vadina restoranais valgyklu,tik kad debilams net nelemta uzsieni tikra kada pamatyti,yra ir imonese,ir viesose erdvese-kad moketum kalba,be rusu kokia,tai butum perskaites,dvasnele!!

sviesus

2014-08-16   17:56

IP: 86.100.70.91

todel ,kad kepe pakeite alieju

to vvv

2014-08-14   00:56

IP: 78.61.190.225

Tavo užsienis-Dituvos sodai.Rašyt taisyklingai net nemoki.

Tavo komentaras

Vardas*

El. paštas

Komentaras*

Siunčiama. Prašome palaukti...

Šiandien VE.lt skaitykite

Skonio reikalas

Mažojo Kaimelio gatvėje įsikūręs meksikietiškos virtuvės baras "Desperados" - vienas iš mano...

Vasaros pabaiga su aštriu prieskoniu nuotrauka, foto

Tai, jog prieš suteikiant bet kuriai įstaigai pavadinimą verta ilgai ir atsakingai...

Azijos virtuvė su provincijos prieskoniu nuotrauka, foto

Vakar vidurdienį vėl pagaliau išlindusi saulė raginte ragino prisėsti kurioje nors lauko...

Skonio reikalas: švelnūs pietūs po vijokliu nuotrauka, foto

"Malonus atradimas", - taip pirmiausiai pamaniau pietums prisėdęs Melnragėje, Audros gatvėje, visai...

Skonio reikalas: Kai pietūs pabrangsta akimirksniu nuotrauka, foto

Palangoje naujas rekordas – mažiausia lietuviška knyga nuotrauka, foto

Vakarų Lietuva, Palangiškis menininkas Vytautas Kusas šaliai padovanojo naują rekordą –šią savaitę oficialiai užfiksuota,...

Klaipėdoje startuoja mobilioji programėlė m.Parking nuotrauka, foto

Klaipėda, Klaipėdoje pradeda veikti vilniečių aktyviai naudojama mobilioji programėlė m.Parking. Nuo...

Skelbiamas „Geotermos“ nuomos konkursas nuotrauka, foto

Klaipėda, VĮ Turto bankas dar kartą bando atnaujinti prieš metus sustabdytos „Geotermos“ jėgainės...

Šį rudenį Lietuvoje žuvo 4 darbuotojai nuotrauka, foto

Lietuva, Valstybinė darbo inspekcija (VDI) atkreipia dėmesį, kad per pastaruosius tris mėnesius nukritę...

Vakarų Lietuva, Paskelbta prieš 19 min.

Klaipėda, Paskelbta prieš 31 min.

Klaipėda, Paskelbta prieš 36 min.

Lietuva, Paskelbta prieš 48 min.

Pasidalink

Jūsų vardas*

Draugo el. paštas*

Komentaras

Siunčiama. Prašome palaukti...