2018 m. rugsėjo 20 d. 21:41 val., ketvirtadienis

ve  >  Žinios  >  Projektai  >  Skonio reikalas

Skonio reikalas

Skonio reikalas: pietūs po švenčių

(5)

Skonio reikalas: pietūs po švenčių nuotrauka, foto

© Egidijaus JANKAUSKO nuotr.

Kad tris dienas Klaipėdoje šurmuliavo Jūros šventė, vakar jautėsi ir užsukus pietų.

Pietinėje miesto dalyje yra ne viena įstaiga, pavadinta JAV valstijų vardais - tame pačiame pastate, kur kadaise veikė garsusis naktinis klubas "Kalifornija", yra ir baras "Arizona". Tai dykumų klimatu garsėjanti valstija, panašūs orai dabar vyrauja ir Klaipėdoje: sėdėjau kaip dykumoje.

Vertinant "Arizonos" lauko kavinės aplinką, nieko originalaus išskirti negalėčiau - tokių aptvarų mieste galima pamatyti ne vieną, matyt, dėl to, kad įrengiant jas svarų žodį taria alaus tiekėjai, tuos vienodus gardus ir parūpinantys. Visas išskirtinumas - ant medinių suolų atkalčių išskaptuotas kavinės pavadinimas. Tai praktiška, tarsi savo nuosavybės paženklinimas.

Ant lubų įtaisytas ventiliatorius, tačiau jo poveikio nesijaučia: tvanku, kaip ir bet kur kitur šiomis dienomis.

Pietų metu be manęs ten buvo dar keli žmonės, tačiau maistas jiems - nė motais, garsiai kalbėdami jie padavėjai kartojo tą pačią frazę: dar alaus. Ką gi, pirmadieniais būna ir tais, ypač jei tas pirmadienis - po Jūros šventės.

Man rūpėjo dienos pietūs, tad atėjusios padavėjos to ir paklausiau, o ji man atsakė: meniu toks didelis, jog reikia pačiam nueiti prie baro ir pasižiūrėti. Jau stojausi, bet mergina mane sulaikė: esą tiek to, atnešiu, vistiek toks mano darbas. Gal jai sunku, juk pirmadienis, nepamirškime, jog po Jūros šventės.

Ji nemelavo, dienos pietums tikrai galima rinktis iš didžiulio sąrašo: 3 sriubos bei 9 antrieji patiekalai. "Arizonoje" karšta, tad tiks šaltibarščiai. Na, ši sriuba, nors ir gaminama pagal tą patį receptą, skiriasi visur. Čia į akį krito itin ryški jos spalva, o burokėlių skonis užgožė visus kitus ingredientus. Patiekiama su apkeptomis ir labai jau karštomis bulvėmis. Patiko, jog pati sriuba buvo atšaldyta ir trumpam atgaivino.

Atgaivino ir padavėjos pasiūlytas vanduo - na tai kas, kad iš čiaupo, bet su ledo gabalėliais.

Kijevo kotleto, kurį išsirinkau, skonis, kaip ir šaltibarčių, taip pat skiriasi visur. "Arizonoje" jis skyrėsi dar labiau, mat buvo pagamintas iš maltos, o ne išmuštos vištienos. Viska kita - pagal tradicinį receptą, sviestas liejosi per kraštus.

Išskirčiau bulvių košę - nuo šildymo keptuvėje ji buvo sulipusi į vieną didžiulį gabalą. Matyt, sekmadienį šiame bare taip pat buvo daugiau geriančių alų nei valgančių bulvių košę, tad liko pirmadieniui.

Dienos pietūs


Šaltibarščiai (3,90 Lt)

Maltos mėsos Kijevo kotletas (8,50 Lt)
Įvertinimas (vidurkis) 3,5 šaukšto


Maistas - 3,5 šaukšto
Aptarnavimas - 3,5 šaukšto
Aplinka - 3,5 šaukšto

Pagarbiai - V. V.

Žymos: skonio reikalas

Griežtai draudžiama "Vakarų eksprese" paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo. Turinio naudojimo taisyklės.

Komentarai

ppp

2014-07-31   10:10

IP: 85.206.61.163

pritarsiu delk kainu, man irgi atrodo cia gera kaina uz tokius pietus.

siaip

2014-07-31   09:38

IP: 88.119.136.154

galetu daugiau ne miesto centre esanciu kaviniu isbandyti...

kk

2014-07-30   09:14

IP: 85.19.211.190

Palangoj....alaus bokalas?! O,cia pietus!!! Visai neblogai.Norite graziau,vatik i Fridricho pasaza.

Tavo komentaras

Vardas*

El. paštas

Komentaras*

Siunčiama. Prašome palaukti...

Šiandien VE.lt skaitykite

Skonio reikalas

Mažojo Kaimelio gatvėje įsikūręs meksikietiškos virtuvės baras "Desperados" - vienas iš mano...

Vasaros pabaiga su aštriu prieskoniu nuotrauka, foto

Tai, jog prieš suteikiant bet kuriai įstaigai pavadinimą verta ilgai ir atsakingai...

Azijos virtuvė su provincijos prieskoniu nuotrauka, foto

Vakar vidurdienį vėl pagaliau išlindusi saulė raginte ragino prisėsti kurioje nors lauko...

Skonio reikalas: švelnūs pietūs po vijokliu nuotrauka, foto

"Malonus atradimas", - taip pirmiausiai pamaniau pietums prisėdęs Melnragėje, Audros gatvėje, visai...

Skonio reikalas: Kai pietūs pabrangsta akimirksniu nuotrauka, foto

Irkluotojų pergalės Kaliningrade ir Kupiškyje nuotrauka, foto

Sportas, Klaipėdos irklavimo centro atstovai pastarosiomis dienomis varžėsi Kaliningrade ir Kupiškyje. Į Klaipėdą...

KUL medikai apie žmonių naivumą: tai vos nekainavo gyvybės nuotrauka, foto

Sveikata, Klaipėdos universitetinės ligoninės medikai priblokšti, to jų praktikoje dar nėra buvę:...

L. Williamsas: „Džiaugiuosi vėl galėdamas būti savimi“ nuotrauka, foto

Sportas, Į Klaipėdą iš Panevėžio persikėlęs Lorenzo Williamsas uostamiestyje rado keletą bičiulių...

Biudžetą papildė 4 mln. eurų „bešeimininkių“ lėšų nuotrauka, foto

Lietuva, „Tokiu būdu 4 milijonai eurų buvo pervesti į Lietuvos biudžetą, o ...

Pasidalink

Jūsų vardas*

Draugo el. paštas*

Komentaras

Siunčiama. Prašome palaukti...