Klaipėdos švietimo įstaigų atstovai nerimauja, kad mokyklų valgyklos netrukus neturės iš ko mokėti algų virėjams, nes mažėja čia pietaujančių vaikų.
Savivaldybės Švietimo skyriaus vedėja Laima Prižgintienė teigia, jog
vienintelė išeitis, jei trūksta lėšų valgyklų darbuotojų atlyginimams - mažinti etatų skaičių. Nes, anot jos, mokyklų valgyklose parduodamų patiekalų kaina jokiu būdu negali būti tokia, kaip restorane.
L. Prižgintienė pažymėjo, kad naujai rengiamame tvarkos apraše numatyta viena naujovė, kuri visai mažoms mokykloms leis šiek tiek stabilizuoti valgyklų finansinę padėtį. Jei miesto Tarybos nariai pritars projektui, valgykloms bus leista taikyti 10 proc. didesnį maisto gamybos antkainį nei iki šiol. Ankstesniame miesto Tarybos sprendime buvo numatyta, kad maisto gamybos antkainis negali viršyti 50 proc., dabar siūloma riba - 60 proc.
Pasak L. Prižgintienės, mokyklų valgyklos kainas reguliuoja labai lanksčiai - tos, kuriose pietauja daugiau vaikų ar žmonių iš miesto, patiekalams taikomi mažesni antkainiai, o mažesnės valgyklos, kurios sunkiai išsilaiko, taiko didesnius antkainius.
Pernai tvirtinant maitinimo organizavimo tvarkos aprašą ypač daug diskusijų buvo kilę dėl to, ar gali mokyklose pietauti pašaliniai žmonės, ar ne. Eugenijos Odebrecht pirmininkaujamas miesto Tarybos Kontrolės komitetas piktinosi tokiu reiškiniu ir net siuntė paklausimus Seimo Kontrolės komitetui, Konkurencijos tarnybai. Tačiau miestiečiai ir iki šiol užsuka papietauti į Vytauto Didžiojo gimnazijos, Martyno Mažvydo, Simono Dacho pagrindinių bei kitų mokyklų valgyklas.
L. Prižgintienė teigė, kad jos vadovaujamas skyrius nesulaukė jokių raštų, kuriuose būtų teigiama, kad pašalinių žmonių maitinimas mokyklų valgyklose prieštarauja įstatymams. Tad toks draudimas neįrašytas ir į naująjį maitinimo organizavimo aprašą, kurį dar turės patvirtinti miesto Taryba.
Laima ŠVEDAITĖ
Rašyti komentarą