2018 m. rugsėjo 19 d. 06:05 val., trečiadienis

ve  >  Žinios  >  Laisvalaikis  >  Sodas

Sodas

Unikalus Provanso gabalėlis Lazdijuose

2018-08-11, 09:02

Dalia BYČIENĖ, Respublika.lt

Unikalus Provanso gabalėlis Lazdijuose nuotrauka, foto

Loreta Zajankauskienė, baigusi Kauno Stepo Žuko taikomosios dailės technikumą ir tapusi drabužių modeliuotoja, pagal specialybę nedirbo. Ir nesigaili - tėviškėje juk galima tiek nuveikti.

© Loretos Zajankauskienės asmeninio albumo nuotr.

Jeigu ši vasara būtų kaip iki šiol buvusios, Kurdimakščių kaimas dar svaigiai kvepėtų levandomis. Šiemet 30 arų levandų lauko savininkė Loreta Zajankauskienė vos spėjo beveik vienu metu prasiskleidusius žiedus išskinti. Net ir per gražųjį pačios rengiamą levandų festivalį, kai suvažiavę keli šimtai levandų mylėtojų, vargiai berado mėlynuojantį plotelį nuotraukai. Tuo tarpu pernai per tą patį festivalį, tuo pačiu metu net ne visos levandos buvo sužydėjusios. 

„Tobulų istorijų, dėl ko prieš septynerius metus pradėjau šį verslą, neturiu. Turbūt paviliojo kvapas“, - juokiasi Loreta. Ne iš karto atsirado visas levandų laukas. Iš pradžių Lenkijoje nusipirko pirmuosius dešimt krūmelių, pasisodino tėviškėje Verstaminų kaime, o vėliau pasitaikė proga netoli Verstaminų nusipirkti nuostabią seną sodybą. Pastatai buvo sukiužę, užtat sodybą juosė šimtamečiai ąžuolai. Ši vieta idealiai atitiko Loretos viziją kurti ekologinį levandų ūkį. Dėl to visus 30 arų, skirtų levandoms, turėjo ne chemikalais naikinti, o išlupti rankomis. Šiuo metu čia siūbuoja 2500 augalų. Anot Loretos, auginti levandas ir lengva, ir sunku. Lengva todėl, kad jos yra nereiklios, o sunku dėl to, kad negali lauko nei tręšti, nei purkšti. Viską reikia padaryti rankomis. Bėda ta, kad kaime neliko net ką pasamdyti prie darbų. Todėl daugiausia vargsta abi su mama Nijole Stirbiene. Būdamos atsparios karščiui, levandos neatsparios šalčiui. Jei žiema pasitaiko šalta ir besniegė, augalai pavasario gali nesulaukti. Kartą taip jau buvo nutikę. Teko juos atsodinti. Daigus užsiaugino pati. Loreta šypsosi - nežinanti kokios levandų veislės geriausios, kokios ilgiau žydi, kokios atsparesnės. „Sėklas pirkau paprasčiausių paprasčiausias. Jei gerai prisimenu - „Maksimoje“. Ir visos sudygo“, - prisipažįsta Loreta. Ūkininkė pastebėjo, kad neretai nė vargti su daigais neverta. Levandos pasisėja savaime. Lieka tik sudygusias persodinti kur reikia. Anot ūkininkės, levandos ne tie augalai, kurie užauga per vieną vasarą. Pirmais, antrais metais nė nežydi. Grožis ateina po maždaug penkerių metų. Nelaistė levandų nei anksčiau, nei šiemet. Sausroje augusios gal nebuvo tokios vešlios, bet žydėjo gražiai. Ir nužydėjo greičiau. Todėl reikėjo stengtis kuo skubiau nuskinti.

Kitas klausimas - kur dėti kvapiuosius žiedus, kad jai ir naudos duotų. Prieš kelerius metus L.Zajankauskienė nusipirko nedidelį distiliavimo aparatą (alembiką) ir pradėjo su mama žiedus distiliuoti. Nelengvi buvo pirmieji žingsniai, niekas nenorėjo paslaptimis dalintis. „Galvojau, dabar prisigaminsiu kvapnaus žiedų vandens (hidroliato) iš visko, kas žydi. Kaip tik žydėjo alyvos, bet nieko neišėjo. Alyvos, kaip ir pakalnutės, neatiduoda savo skleidžiamo kvapo. Jei kas girias, kad tai alyvų aliejus, netikėkit. Visa, kas kvepia alyvomis - sintetika. Pavyko išgauti šiek tiek eterinio aliejaus iš šalavijų“, - pasakoja Loreta. Išradinga moteris kuria ekologiškus kremus. Bėda ta, kad jie nėra sertifikuoti. Norint gauti sertifikatą, reikėtų turėti savo laboratoriją. O ją įsirengti ne taip paprasta. Šalavijus, kaip ir daugelį vaistažolių, kvapniųjų augalų, lazdijietė užsiaugina pati savo ekologiniame ūkyje. Neslepia Loreta, ir kiek gauna kvapniojo vandens bei aliejaus iš pačios užaugintų levandų. Į 60 litrų alembiką telpa 8 kibirai stipriai suspaustų levandų žiedų. Žiedus reikia 20 valandų distiliuoti, kad gautum 15 buteliukų hidroliato ir 100 mililitrų eterinio aliejaus.

L.Zajankauskienė kol kas keisti levandų į jokius kitus augalus nesirengia. O jei keistų, tai tik ne į krapus ar burokus. „Gal auginčiau vynuoges? Man patinka viskas, kas susieta su Prancūzija, su Provansu, nors ten niekada nebuvau“, - juokiasi ūkininkė. Moteris tiki, kad kada nors jos verslą ir idėjas perims sūnus Kristis, šiuo metu besidarbuojantis Islandijoje. Vis dažniau savo planus jis sieja su šiuo lauku.

Griežtai draudžiama "Vakarų eksprese" paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo. Turinio naudojimo taisyklės.

Tavo komentaras

Vardas*

El. paštas

Komentaras*

Siunčiama. Prašome palaukti...

Šiandien VE.lt skaitykite

Sodas

Liepą sode ir darže mūsų laukia gausybė darbų. Metas pradėti nuimti derlių,...

Vidurvasaris sode nuotrauka, foto

Gegužės mėnesį lauke sodinama ir sėjama dauguma daržovių: svogūnai, ridikėliai, salotos, pastarnokai,...

Gegužė: sėjame, sodiname lauke nuotrauka, foto

Balandžio pabaigoje pradedame sodinti rožes. Tai daryti galima iki pat rugsėjo, tačiau...

Rožių sodinimo metas nuotrauka, foto

Šį savaitgalį sodo centre "Frezija" vyks tradicinė, 17-oji, sodinukų ir dekoratyvinių augalų...

Savaitgalį - pavasarinė augalų mugė nuotrauka, foto

Repeticija prieš Europos ir pasaulio pirmenybes nuotrauka, foto

Sportas, Būrys Vakarų Lietuvos - Klaipėdos ir Gargždų - sunkiaatlečių skynė laurus Panevėžyje...

Jaunųjų kino kūrėjų dėmesys - besaikiam vartojimui nuotrauka, foto

Kultūra, Paskutinę rugsėjo savaitę, 26-30 dienomis, uostamiestyje vyks tikra kino šventė. Penkias dienas...

Klaipėdos komanda - trečia nuotrauka, foto

Sportas, Jonavoje vykusiose Lietuvos seniūnijų sporto žaidynių finalinėse varžybose Klaipėdos komanda miestų grupėje...

Palangoje dovanoja pasivažinėjimus dviračiu nuotrauka, foto

Vakarų Lietuva, Aksominis sezonas Palangoje - vienas maloniausių aktyvaus ir sveiko poilsio mėgėjams. Rudenį...

Sportas, Paskelbta prieš 6 val.

Sportas, Paskelbta prieš 9 val.

Vakarų Lietuva, Paskelbta prieš 11 val.

 

 

 

 

Pasidalink

Jūsų vardas*

Draugo el. paštas*

Komentaras

Siunčiama. Prašome palaukti...