2020 m. rugsėjo 27 d. 10:58 val., sekmadienis

ve  >  Žinios  >  Laisvalaikis  >  Receptai

Receptai

Pasakiškai skanus cukinijų padažas: norėsite dar ir dar!

Pasakiškai skanus cukinijų padažas: norėsite dar ir dar! nuotrauka, foto

Cukinijų padažas © Organizatoria

Reklama

Jei jums patinka daržovės, garantuojame, kad cukinijų padažas taps jūsų mėgstamiausiu. Receptas tikrai labai paprastas, tad jį pasidaryti gali kiekvienas!

Reikės:

2 kg cukinijų,

350 g svogūnų,

280 g morkų,

600 g paprikų,

2 kg pomidorų,

prieskonių (pagal skonį),

150 ml aliejaus,

2 arbatinių šaukštelių druskos,

200 g cukraus,

100 ml acto (9%),

Reklama

1 česnako skiltelės,

10-15 juodųjų nemaltų pipirų.

Gaminimas:

1. Visas daržoves, išskyrus cukinijas, sumalkite mėsmale.

2. Cukiniją supjaustykite labai mažais kubeliais.

3. Sudėkite maltas daržoves į didesnę keptuvę arba puodą, įberkite druskos, sudėkite juoduosius pipirus ir įpilkite aliejaus.

Reklama

4. Išmaišykite, padėkite ant viryklės ir virkite. Tuomet sudėkite cukinijas, išmaišykite ir vėl palaukite, kol mišinys pradės virti.

5.Šildykite mišinį ant silpnos ugnies maždaug 1 valandą.

PATARIMAS: Praėjus valandai, paragaukite mišinio. Jei reikia, galite įdėti daugiau druskos ar net pridėti cukraus.

6. Galiausiai supilkite actą, viską sumaišykite, nukelkite nuo ugnies ir supilstykite į sterilizuotus stiklainius.

7. Sandariai uždarykite stiklainius ir uždenkite šilta antklode, kol jie visiškai atvės.

Reklama

8. Laikykite kambario temperatūroje ir naudokite ruošdami mėsos, makaronų ar kitus patiekalus.

Skanaus!

Cukinijų padažas tikrai pagardins jūsų gaminamus patiekalus.

 

Cukinijų padažas © Organizatoriai

Griežtai draudžiama "Vakarų eksprese" paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo. Turinio naudojimo taisyklės.

Tavo komentaras

Vardas*

El. paštas

Komentaras*

Siunčiama. Prašome palaukti...

Šiandien VE.lt skaitykite

Receptai

Vieno kąsnio sumuštinukai yra išsikovoję sau vietą ant kiekvieno šventinio stalo ir...

Švenčių svečius džiuginantys vieno kąsnio sumuštiniai nuotrauka, foto

Tikriausiai niekas nesiginčys, kad pats skaniausias maistas - pagamintas namuose. Svarbu, kad...

Orkaitėje keptas karpis su daržovėmis nuotrauka, foto

Kaip pasigaminti, pyragėlius su džiovintais grybais ir petražolėmis, paplotėlius su lašiša...

Kūčių vakarienė – nuo tradicijų iki modernių interpretacijų nuotrauka, foto

Suvestinė: vagystės ir girtai vairuotojas nuotrauka, foto

Kriminalai, 2020-09-25 apie 20.27 val. Palangoje, Valteriškės g., pastebėta, kad, per, galimai, neužrakintas...

Vienas mirė bare, kita - greitosios automobilyje nuotrauka, foto

Kriminalai, Bare mirė žmogus

"Kartą prisijaukinus kiną, sunku jį palikti" nuotrauka, foto

SE, Klaipėdoje augusi Augustė Puteikytė šiuo metu savo neįprastų svajonių siekia Vilniuje. Dvidešimtmetė...

Klaipėdoje į butą įleistas nepažįstamasis nukreipė į šeimininkus ginklą nuotrauka, foto

Kriminalai, Klaipėdoje šeštadienį į butą įleistas nepažįstamas vyras į šeimininkus nutaikė ginklą, sumušė...

Kriminalai, Paskelbta prieš 14 min.

Kriminalai, Paskelbta prieš 34 min.

Pasidalink

Jūsų vardas*

Draugo el. paštas*

Komentaras

Siunčiama. Prašome palaukti...