2018 m. rugsėjo 22 d. 18:52 val., šeštadienis

ve  >  Žinios  >  Laisvalaikis  >  Patarimai

Patarimai

Virtuvės gudrybės

2018-05-04, 08:46

Milda KUNSKAITĖ, Respublika.lt

Virtuvės gudrybės nuotrauka, foto

© Irmanto Sidarevičiaus asociatyvi nuotr.

Kiekviena šeimininkė nori, kad jos pagaminti patiekalai būtų skanūs, džiugintų akį, o gaminimas neužimtų daug laiko. Visa tai yra įmanoma, žinant kai kurias mažas gudrybes. Pateikiame porciją naudingų patarimų, padidinsiančių jūsų kulinarinį meistriškumą.

Tarkuotas sviestas sumuštiniams

Jeigu mėgstate sumuštinius su sviestu, pamėginkite iš anksto sutarkuoti sušaldytą sviestą - jį bus labai lengva tepti ant batono.

Tešla greičiau pakils mikrobangėje

Jeigu tešla kyla lėčiau, negu tikėjotės, matavimo stiklinę, pilną vandens, įdėkite į mikrobangę ir pakaitinkite, kol vanduo užvirs. Paskui pridengtą tešlą įdėkite į krosnelę (taip pat ten tegu būna karštas vanduo) ir uždarykite dureles. Šiltas oras su garais privers tešlą greičiau augti.

Kiaušinis „pašot“ puikiai išvirs maišelyje

Nedidelį polietileno maišelį iš vidaus sutepkite sviestu ir įmuškite į jį kiaušinį. Maišelį užriškite kuo arčiau jo turinio - taip kiaušinis geriau išlaikys formą. Įleiskite kiaušinį į puodą su verdančiu vandeniu ir pavirkite 3 minutes.

Kaip greitai nulupti virtą kiaušinį

Norėdami greitai nulupti virtą kiaušinį, įdėkite jį į stiklinę arba nedidelį stiklainį su šaltu vandeniu ir keletą sekundžių stipriai pakratykite. Ir viskas!

Ledai iš 1 ingrediento

Nulupkite porą bananų ir supjaustykite juos mažais gabaliukais. Giliame dubenyje įdėkite juos į šaldiklį ir palaikykite 1-2 val. Paskui gerai išmaišykite ir... skanaus!

Žuvis neprikeps prie grotelių, jei ją padėsite ant citrinos

Žuvies gabalėlius sudėkite ant „pagalvės“ iš citrinos griežinėlių, išdėliotų tiesiai ant grotelių - rezultatas jus maloniai nustebins.

Atsukti stiklainį padės guminės pirštinės


Jei niekaip nepajėgiate atsukti stiklainio dangtelio, pamėginkite tai padaryti mūvėdami gumines pirštines.

Greitas būdas supjaustyti žalumynus

Stambialapius žalumynus, kaip bazilikas ir šalavijas, nesunku supjaustyti susukus į ritinėlį.

Bulvinius blynus galima kepti ir vaflinėje

Jeigu stengiatės valgyti kuo mažiau keptuvėje kepto maisto, jums tikriausiai patiks mintis bulvinius blynus kepti vaflinėje. Beje, taip galima iškepti ir omletą.

Granatui „išlukštenti“ pravers medinis šaukštas

Perpjaukite granatą perpus, o paskui per kiekvieną puselę pastuksenkite mediniu šaukštu ar mentele. Nesugaišite nė minutės, ir visi grūdeliai atsidurs jūsų dubenėlyje.

Griežtai draudžiama "Vakarų eksprese" paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo. Turinio naudojimo taisyklės.

Tavo komentaras

Vardas*

El. paštas

Komentaras*

Siunčiama. Prašome palaukti...

Šiandien VE.lt skaitykite

Patarimai

Astrologinė prognozė rugsėjo 5-ajai, trečiadieniui AVINAS. Gali pasireikšti jūsų rūpestingumas,...

Trečiadienio horoskopas 12 zodiako ženklų nuotrauka, foto

Vasara – smėlėtų kojų ir maudymosi kostiumėlių sezonas. Nors ir atėjo ...

5 patarimai: ką daryti, jeigu skęsti nuotrauka, foto

Kai šeimoje atsiranda naujagimis, tuo pačiu gali atsirasti ir tėvų noras ...

Patarimai kaip netapti supertėvais nuotrauka, foto

Greitai besikeičiantis oras gali neigiamai paveikti mūsų savijautą. Kineziterapeutas dr. Vitalijus...

Kaip išgyventi karščius? nuotrauka, foto

Klaipėdos krašto gubernatoriai nuotrauka, foto

Mažoji Lietuva, Klaipėdos krašte nuo 1924 iki 1939 metų vienas po kito darbavosi devyni...

Planuojama regatą nutraukti nuotrauka, foto

Klaipėda, Šeštadienį į Baltijos jūrą iš Klaipėdos uosto išplaukė 9 jachtos. Dvi dienas...

Pėsčiųjų žygyje - ir vyrai su persodintomis širdimis nuotrauka, foto

Klaipėda, Šeštadienį rytą AB „Smiltynės perkėla“ keltas dirbo „sušilęs“ – į Smiltynę reikėjo...

Remigijui Lupeikiui - 50 metų! nuotrauka, foto

Sportas, Šiandien gražų 50-ies metų jubiliejų mini 1995 metų pasaulio dviračių sporto vicečempionas,...

Mažoji Lietuva, Paskelbta prieš 51 min.

Klaipėda, Paskelbta prieš 1 val.

Sportas, Paskelbta prieš 2 val.

 

 

 

 

Pasidalink

Jūsų vardas*

Draugo el. paštas*

Komentaras

Siunčiama. Prašome palaukti...