2014 m. lapkričio 1 d. 10:13 val., šeštadienis

ve.lt  >  Žinios  >  Laisvalaikis  >  Patarimai

Patarimai

Kaip įsirengti lauko židinį?

2012-05-12, 00:03

Parengė Audronė Jucevičienė

Kaip įsirengti lauko židinį? nuotrauka, foto

Lauko židinyje gali būti vieta šašlykams ir kepsniams kepti, rūkykla ar net duonkepė. PUOŠIA. Net pats paprasčiausias židinys yra eksterjero puošmena.

© Fotolia

Šiuolaikinis sodas - tai gyvenamojo ploto pratęsimas. Ir tikrai nebepavadinsi retenybe specialiai įrengiamų vietų, skirtų maistui gaminti - šašlykams, dešrelėms, kepsniams, žuviai kepti, rūkyti. Lauko židinys tampa naudingas ir būtinas kiemo atributas.

Tiesa, naudingas net ir maistui gaminti nepritaikytas lauko židinys - šaltokais vakarais, kuomet užsuka gamtos išsiilgusių svečių, jis tampa tikru išsigelbėjimu. Be to, atviras židinys itin puošia aplinką ir eksterjero dizainui suteikia stilingumo bei jaukumo.

Židinio vieta

Židinio apdailos medžiagas reikėtų derinti prie aplinkos. ("Respublikos" archyvo nuotr.)

Vietą, kurioje įrengsite sodo židinį, derėtų parinkti tolėliau nuo gyvenamojo namo. Vis dėlto, jei židinį statysite ne patys, o patyrę meistrai, jis gali būti įrengtas ir šalia namo stovinčio kamino angoje. Šiuo atveju verta pagalvoti, ar neerzins dūmai ir maisto kvapas.

Taip pat būtina atkreipti dėmesį į jūsų gyvenamojoje vietoje vyraujančius vėjus: dūmai ir kibirkštys neturėtų patekti ant netoliese augančių medžių ar krūmų. Jei kieme stovi pavėsinė, patogumo dėlei reiktų pasižvalgyti tinkamos vietos ir židiniui netoliese, o jei leidžia priešgaisriniai reikalavimai - įsirengti židinį galima ir jos viduje.

Į ką atkreipti dėmesį?

Pasistatyti lauko židinį kieme sugebėtų bent kiek meistrystės žinių ir patirties turintis žmogus. Internete gausu įvairiausių schemų ir patarimų, kaip tai padaryti tinkamai. Jei abejojate savo jėgomis, tuomet bent jau pakurą tegu įrengia profesionalai, išmanantys techninius dalykus. Bet kokiu atveju jų patarimai būtų išties ne pro šalį.

Prieš pradedant statyti židinį, verta gerai apsidairyti: atkreipkite dėmesį į namo apdailą, takų dangą, kitas detales. Pavyzdžiui, jei vidinis kiemelis išklotas šaligatvio plytelėmis ar plytomis, lauko židinio apdailai taip pat vertėtų rinktis šias medžiagas.

Svarbu ir tai, kokie augalai dominuoja jūsų sode. Šalia baigto statyti židinio derėtų pastatyti vazonus su bent panašių rūšių augalais, juk vientisumas - gero skonio rodiklis.

Ne mažiau svarbu ir aksesuarai, kurie padės židiniui įsilieti į bendrą kiemo dizainą. Pavyzdžiui, jei sklypą juosia tvora, pagražinta metalo dirbiniais, tuomet reikėtų paieškoti ir židiniui tinkančių kalto metalo aksesuarų: įrengti tokios medžiagos stogelį, pakuros dureles, pastatyti žarsteklį, semtuvėlį ir kibirėlį su vandeniu, kitų iš metalo pagamintų įrankių.

Ko prireiks?

PATOGU. Jei priešgaisriniai reikalavimai leidžia, labai patogu židinį įsirengti tiesiog pavėsinėje. (UAB "Kad nebūtų šalta" nuotr.)

Viskas priklauso nuo to, kokio lauko židinio jūs pageidaujate. Bet kokiu atveju židinio statymas neįsivaizduojamas be šių dalykų: tvirto, stabilaus pamato, įkasto žemiau nei įšalo riba (iki 1 m), aplink židinį išgrįstos aikštelės, gerai įrengtos pakuros ir dūmtraukio, nepalankioms klimatinėms sąlygoms atsparių apdailos medžiagų.

Kalbant apie medžiagas, statant židinio sienas lyderiauja natūralus akmuo, plytos (ypač nedideliu santykiu maišytos senovinės ir dekoratyvinės plytos). Iki pakuros vidurio nuo pagrindo - 85-90 cm, kad kepant maistą nereikėtų lenktis. Tarp sienų paliekama vieta malkoms laikyti (apie 60-75 cm). Metalinėms židinių dalims taikomi specialūs reikalavimai: grotelės turėtų būti pagamintos iš ketaus. Iešmams, keptuvui ir grotelėms nerekomenduotinas naudoti juodasis metalas, reikėtų rinktis nerūdijantį plieną.

Nevengiama statyti lauko židinio ir iš molio, mat molinis labai paprastai ir greitai pastatomas. Tiesa, tokiu atveju reikėtų pagalvoti apie stogą, norint pailginti židinio eksploataciją.

Būtina pagalvoti ne tik apie apdailos medžiagas, kad židinys būtų gražus, bet ir apie židinio tinkamą funkcionavimą. Anot specialistų, norint, kad trauka būtų gera, tačiau nenukentėtų ir išorinis vaizdas, dūmtraukį geriausia mūryti tokio skerspjūvio, kad atitiktų pakuroje besikūrenančio laužo plotą.

Beje, tik nuo jūsų priklausys ir tai, ar norite kepti tik mėsytę, o gal ir picas, pyragus, džiovinti vaisius ir pan. Ne taip jau retai lauko židinyje įrengiama ir duonkepė.

Šašlykinės, kepsninės - irgi išeitis

Jei židinio statyti nenorite, o atėjus sezonui norisi paskanauti lauke keptų patiekalų, galite įsigyti jau gatavus surenkamus lauko židinius. Tokius siūlo ne vienas židinių gamintojas.

Jei poreikiai mažesni, rinkitės stilizuotas šašlykines ar kepsnines. Jos ne tik papuoš eksterjerą, stebins svečius, trauks praeivių žvilgsnius, bet ir kuo puikiausiai pasitarnaus buityje. Net ir iškylų metu nebereikės sukti galvos, kur išsikepti mėsos ar išsirūkyti žuvį, mat dauguma jų yra lengvai transportuojamos.

Patiekalus galima gaminti ir ant grotelių, ir ant iešmų, arba galite nusipirkti ir tokią kepsninę, kur maistas ruošiamas karštame ore, nepatenkant riebalams ant žarijų ir dėl to nesusidarant kenksmingoms kancerogeninėms medžiagoms. Sveikiau pasigaminti maisto lauke - nebeįmanoma.

Lauko židiniai ne tik kad nepraranda savo aktualumo, bet darosi vis populiaresni - juk bet kokiu metų laiku malonu įžiebti ugnį ir, nežiūrint į tai, kad jie stovi lauke, nuo jų vis tiek sklinda namų šiluma.

PUOŠIA. Net pats paprasčiausias židinys yra eksterjero puošmena. (Fotolia)

 

 

Griežtai draudžiama "Vakarų eksprese" paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo. Turinio naudojimo taisyklės.

Tavo komentaras

Vardas*

El. paštas

Komentaras*

Siunčiama. Prašome palaukti...

Šiandien VE.lt skaitykite

Patarimai

Visi yra susidūrę su sunkumais, norint išrinkti dovaną, kuri nuoširdžiai pradžiugintų artimą...

Psichologės patarimai: kaip išrinkti tinkamą dovaną nuotrauka, foto

Visur tykantys pavojai - tai pati populiariausia iliuzija, kuria noriai tarpusavyje dalijasi...

Nekurkite pavojų iliuzijos nuotrauka, foto

"Kompiuterio kaklas" (angl. "text neck") - taip pastaruoju metu viso pasaulio osteopatai...

Skauda kaklą: 5 pratimai kiekvienai dienai nuotrauka, foto

Kava vadinama intelektualų gėrimu, tačiau ji nebūtinai turi būti aitri ir karti...

Intelektualams: 5 gardūs kavos gėrimai nuotrauka, foto

Gyvųjų ir mirusiųjų dvasinio susitikimo dienos nuotrauka, foto

Lietuvos naujienos, Lapkričio pirmosiomis dienomis Lietuvoje vyrauja susikaupimo ir rimties nuotaikos. Pagerbiant mirusiųjų atminimą,...

„Nafta-Uni-Akvaservis“ – geriausiųjų trejetuke nuotrauka, foto

Sportas, Klaipėdos „Naftos-Uni-Akvaserviso“ komanda iškovojo šeštąją pergalę Nacionalinės krepšinio lygos (NKL) čempionate ir...

„Fortūna“ išvykoje nukovė „Hoptrans-Sirenas“ nuotrauka, foto

Sportas, Lietuvos moterų krepšinio lygoje (LMKL) Klaipėdos „Fortūna“ (4/2) svečiuose 87:80 (22:21, 17:23,...

"Neptūnas" tik po pratęsimo nusileido "Olympiacos" nuotrauka, foto

Sportas, Lietuvos krepšinio vicečempionė Klaipėdos "Neptūno" komanda Eurolygos varžybų trečiojo turo rungtynėse...

Lietuvos naujienos, Paskelbta prieš 1 val.

Sportas, Paskelbta prieš 10 val.

Sportas, Paskelbta prieš 12 val.

reklama

reklama

reklama

 

 

 

 

reklama

reklama

Pasidalink

Jūsų vardas*

Draugo el. paštas*

Komentaras

Siunčiama. Prašome palaukti...