2012 m. gegužės 24 d. 09:56 val., ketvirtadienis

Įvairybės

Tyrimas: žuvis su keptomis bulvytėmis pripažinta geriausiu Jungtinės Karalystės patiekalu

Absoliučiai geriausiu Jungtinės Karalystės patiekalu britai pripažino žuvį su keptomis bulvytėmis ("Fish & chips"). Tokią nuomonę išsakė trys ketvirtadaliai apklaustų Jungtinės Karalystės gyventojų. Šiais metais šiam patiekalui sukanka 150 metų.

Nors šalyje atsiranda vis daugiau užsienio greitojo maisto užkandinių, tarp jų JAV "Mc Donalds", karalystėje vis dar priskaičiuojama per 10 tūkst. parduotuvių ir prekystalių, prekiaujančių žuvimi su keptomis bulvytėmis.

Kaip rodo statistika, 14 proc. britų valgo šį patiekalą du kartus per savaitę. Praėjusiais metais šalyje buvo suvalgyta 300 mln. porcijų.

Pirmasis prekystalis, prekiaujantis šiuo patiekalu, buvo atidarytas Londono Klivlendo gatvėje 1860 metais. Skyrium, kaip rodo istoriniai šaltiniai, žuvis ir keptos bulvytės atsirado dar 19-ojo amžiaus pradžioje, tačiau kaip vienas bendras patiekalas atsirado prieš 150 metų.

Prieš Pirmąjį pasaulinį karą britų salose buvo 25 tūkst. maitinimo įstaigų, siūlančių šį patiekalą, o po dviejų dešimtmečių šis skaičius šoktelėjo iki 35 tūkstančių. Kaip rašė rašytojas Džordžas Orvelas (George Orwell) vienoje iš savo knygų, "žuvis su keptomis bulvytėmis daro žmones laimingesnius ir užkerta kelią revoliucijai". Tuomet šis patiekalas jau buvo toks populiarus, jog parduotuvių savininkai ėmė samdyti specialius darbuotojus, kurie kontroliuotų eiles.

Istorikai net tvirtina, kad žuvis su keptomis bulvytėmis, kurią Vinstonas Čerčilis (Winston Churchill) vadino "geru kompanionu", padėjo drauge su sąjungininkais pasiekti pergalę Antrajame pasauliniame kare. Profesorius Džonas Voltonas (John Walton) savo knygoje "Žuvis su keptomis bulvytėmis ir darbininkų klasė " ("Fish and Chips and the British Working Class") pastebi, kad britų vyriausybė padarė viską, jog išsaugotų žuvies su bulvytėmis prioritetą. Tik šis patiekalas karo metu nebuvo normuojamas.

Eltos inf.

reklama

Griežtai draudžiama "Vakarų eksprese" paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo. Turinio naudojimo taisyklės.

Tavo komentaras

Vardas*

El. paštas

Komentaras*

Siunčiama. Prašome palaukti...

Šiandien VE.lt skaitykite

Įvairybės

Trečiadienį britas Gary Connery iššoko be parašiuto iš orlaivio 730 metrų...

Britų kaskadininkas šoko be parašiuto iš daugiau kaip 700 metrų aukščio nuotrauka, foto

JAV Ajovos valstijoje vienas amerikietis į barą atvažiavo su papūga ant ...

Į barą - su papūga ant peties ir zebru ant užpakalinės automobilio sėdynės nuotrauka, foto

Archeologai Jeruzalėje aptiko 2 700 metų senumo antspaudą su užrašu "Betliejus", praneša...

Jeruzalėje rastas Antikos laikų antspaudas su užrašu "Betliejus" nuotrauka, foto

Vyro, nušokusio nuo Niagaros krioklio, būklė stabili. Tai trečias po tokio...

Nuo Niagaros krioklio nušokęs vyras liko gyvas nuotrauka, foto

Tarp Baltijos regiono stebuklų - ir Kuršių nerija nuotrauka, foto

Vakarų Lietuva, Trys Lietuvos objektai – Vilniaus senamiestis, Trakai ir Kuršių nerija pirmauja tarp...

Programišius pamokė Darbo biržą nuotrauka, foto

Vakarų Lietuva, Kaip šnipas ir programišius pagarsėjęs klaipėdietis Pavelas Iljinas laimėjo bylą prieš Klaipėdos...

Policininkų šeimoje liejosi smurtas nuotrauka, foto

Kriminalai, Klaipėdoje į medikus dėl sumušimo kreipėsi uostamiesčio policijos komisariate dirbanti moteris, ją...

Kas galima ir ko negalima egzamino metu nuotrauka, foto

Švietimas, Vakar, prieš išleisdamas sūnų į anglų kalbos egzaminą, pasidomėjau, ar galima egzamino...

Vakarų Lietuva, Paskelbta prieš 11 min.

Vakarų Lietuva, Paskelbta prieš 9 val.

Kriminalai, Paskelbta prieš 1 val.

Švietimas, Paskelbta prieš 9 val.

reklama

reklama

reklama

 

 

 

 

Orai Klaipėdoje

 

Šiandien

Rytoj

Poryt

Naktį

8

8

8

8

8

8

Dieną

19

19

19

19

19

19

reklama

Pasidalink

Jūsų vardas*

Draugo el. paštas*

Komentaras

Siunčiama. Prašome palaukti...