2018 m. spalio 23 d. 04:39 val., antradienis

ve  >  Žinios  >  Laisvalaikis  >  Įvairybės

Įvairybės

Nutukę žmonės skonį jaučia silpniau

2018-08-10, 12:40

Grantas PETRAITIS

Nutukę žmonės skonį jaučia silpniau nuotrauka, foto

© Autoriaus nuotr.

Buvo pastebėta, kad nutukę žmonės skonį jaučia silpniau, tačiau priežastis buvo neaiški. Todėl buvo atliktas eksperimentas su pelėmis: vienos pelės šertos daug riebalų turinčiu maistu, kitos įprastu. Pirmosios grupės pelių skonio svogūnėlių skaičius sumažėjo apie 25% per 8 savaites. Atrodo, kad chroniškas uždegimas, siejamas su antsvoriu, yra šio sumažėjimo priežastis.

Nutukimas sukelia ilgalaikį uždegimą, kuris gali pažeisti ląsteles. Nutukusių pelių skonio receptoriai turėjo didesnį kiekį baltymo citokino, kuris reguliuoja uždegimą, negu normalaus svorio pelių. Šis citokinas, vadinamas naviko nekrozės faktoriumi alfa,yra žalingas skonio svogūnėliams.

Skonio svogūnėliai susideda iš 50-100 ląstelių. Liežuvio svogūnėlių populiacija reguliariai atnaujinama; kiekvienas svogūnėlis išbūna apie 10 dienų. Tačiau nutukusių pelių svogūnėlių atnaujinimo procesas buvo suvaržytas uždegimo.

Kitame eksperimente, pelės, kurios buvo modifikuotos taip, kad nepriaugtų antsvorio, irgi buvo šeriamos daug riebalų turinčiu maistu. Joms nepasireiškė skonio svogūnėlių sumažėjimas.

Gali būti, kad nutukę žmonės valgo daugiau, nes jų skonio jutimas yra silpnesnis, todėl jiems reikia suvalgyti daugiau maisto, kad pasiektų pasitenkinimą.Nutukimo sukelto uždegimo mažinimas ir svogūnėlių atnaujinimo proceso pagreitinimas galbūt taps vienu iš metodų kovai prieš nutukimą.

Daugiau informacijos:

https://www.sciencenews.org/article/how-obesity-makes-it-harder-taste

http://journals.plos.org/plosbiology/article?id=10.1371/journal.pbio.2001959

Griežtai draudžiama "Vakarų eksprese" paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo. Turinio naudojimo taisyklės.

Tavo komentaras

Vardas*

El. paštas

Komentaras*

Siunčiama. Prašome palaukti...

Šiandien VE.lt skaitykite

Įvairybės

Astrologinė prognozė spalio 22-ajai, pirmadieniui: AVINAS. Jums turbūt parūps su buitimi,...

Pirmadienio horoskopas 12-ai zodiako ženklų nuotrauka, foto

Prieš beveik dvi savaites „Teleloto“ žaidime laimėta rekordinė suma – daugiau nei...

Klaipėdietei buhalterei atiteks 579 512 eurų nuotrauka, foto

Astrologinė prognozė spalio 19-ajai, penktadieniui

Penktadienio horoskopas 12-ai zodiako ženklų nuotrauka, foto

Astrologinė prognozė spalio 18-ajai, ketvirtadieniui AVINAS. Draugų, pažįstamų, kolektyvo įtaka jums...

Ketvirtadienio horoskopas 12-ai zodiako ženklų nuotrauka, foto

Dvi "Dragūno-Viesulo" pergalės nuotrauka, foto

Sportas, Klaipėdos "Dragūno-Viesulo" rankininkės naująjį Lietuvos moterų pirmosios rankinio lygos sezoną pradėjo iškovodamos...

Miškininkai pasės beveik visas surinktas 25 tonas gilių nuotrauka, foto

Lietuva, Beveik visos Valstybinių miškų urėdijos (VMU) miškininkų šį rudenį surinktos paprastojo...

Į Klaipėdą parvežta taurė nuotrauka, foto

Sportas, Klaipėdos "Vyturio" progimnazijos moksleivis Edas Butvilas sėkmingai dalyvavo visą savaitę Latvijoje vykusiame...

Perskaičiuota vandens kaina nuotrauka, foto

Klaipėda, Kiekvienas taupome vandenį, nes kuo mažiau jo suvartojame - tuo mažiau mokame....

Sportas, Paskelbta prieš 5 val.

Sportas, Paskelbta prieš 8 val.

Klaipėda, Paskelbta prieš 9 val.

 

 

 

 

Pasidalink

Jūsų vardas*

Draugo el. paštas*

Komentaras

Siunčiama. Prašome palaukti...