2019 m. sausio 17 d. 11:18 val., ketvirtadienis

ve  >  Žinios  >  Laisvalaikis  >  Įvairybės

Įvairybės

Nutukę žmonės skonį jaučia silpniau

2018-08-10, 12:40

Grantas PETRAITIS

Nutukę žmonės skonį jaučia silpniau nuotrauka, foto

© Autoriaus nuotr.

Buvo pastebėta, kad nutukę žmonės skonį jaučia silpniau, tačiau priežastis buvo neaiški. Todėl buvo atliktas eksperimentas su pelėmis: vienos pelės šertos daug riebalų turinčiu maistu, kitos įprastu. Pirmosios grupės pelių skonio svogūnėlių skaičius sumažėjo apie 25% per 8 savaites. Atrodo, kad chroniškas uždegimas, siejamas su antsvoriu, yra šio sumažėjimo priežastis.

Nutukimas sukelia ilgalaikį uždegimą, kuris gali pažeisti ląsteles. Nutukusių pelių skonio receptoriai turėjo didesnį kiekį baltymo citokino, kuris reguliuoja uždegimą, negu normalaus svorio pelių. Šis citokinas, vadinamas naviko nekrozės faktoriumi alfa,yra žalingas skonio svogūnėliams.

Skonio svogūnėliai susideda iš 50-100 ląstelių. Liežuvio svogūnėlių populiacija reguliariai atnaujinama; kiekvienas svogūnėlis išbūna apie 10 dienų. Tačiau nutukusių pelių svogūnėlių atnaujinimo procesas buvo suvaržytas uždegimo.

Kitame eksperimente, pelės, kurios buvo modifikuotos taip, kad nepriaugtų antsvorio, irgi buvo šeriamos daug riebalų turinčiu maistu. Joms nepasireiškė skonio svogūnėlių sumažėjimas.

Gali būti, kad nutukę žmonės valgo daugiau, nes jų skonio jutimas yra silpnesnis, todėl jiems reikia suvalgyti daugiau maisto, kad pasiektų pasitenkinimą.Nutukimo sukelto uždegimo mažinimas ir svogūnėlių atnaujinimo proceso pagreitinimas galbūt taps vienu iš metodų kovai prieš nutukimą.

Daugiau informacijos:

https://www.sciencenews.org/article/how-obesity-makes-it-harder-taste

http://journals.plos.org/plosbiology/article?id=10.1371/journal.pbio.2001959

Griežtai draudžiama "Vakarų eksprese" paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo. Turinio naudojimo taisyklės.

Tavo komentaras

Vardas*

El. paštas

Komentaras*

Siunčiama. Prašome palaukti...

Šiandien VE.lt skaitykite

Įvairybės

AVINAS. Nelengva diena, nors gal taip ir neatrodys. Galvokite, ką kalbate...

Ketvirtadienio horoskopas 12-ai zodiako ženklų nuotrauka, foto

Klaipėdos universiteto Jūros tyrimų instituto mokslininkai Žemaitijos nacionalinio parko direkcijoje vietos...

Platelių ežero „žydėjimas“ užfiksuotas iš kosmoso nuotrauka, foto

Vakarų ekspresas" tęsia konkursą "Automobilių statymo ypatumai".

Vakarų Lietuvos automobilių statymo ypatumai nuotrauka, foto

Astrologinė prognozė sausio 16-ajai, trečiadieniui: AVINAS. Gana palanki diena verslo, nuosavybės...

Trečiadienio horoskopas 12-ai zodiako ženklų nuotrauka, foto

Studentų pasiskirstymą miestuose lemia ir universitetų siūlomos kryptys nuotrauka, foto

Švietimas, Klaipėdos universiteto studentų gretos kasmet mąžta. Skaičiuojama, kad dar 2010 metais jame...

Smiltynėje - gyvūnų reabilitacijos centras už 3 mln. nuotrauka, foto

Klaipėda, Aplinkos ministerija kartu su Lietuvos jūrų muziejumi ketvirtadienį pristatė pradedamą kurti...

Klaipėdos užmojai: dvigubai didesni atlyginimai nuotrauka, foto

Klaipėda, Demografinei situacijai Lietuvoje negerėjant šalies miestai priversti dėti visas pastangas į tai,...

Dešimtmetis po guminių kulkų „baliaus“ nuotrauka, foto

Lietuva, Vakar suėjo lygiai 10 metų, kai taikus, legalus profesinių sąjungų susivienijimų mitingas,...

Klaipėda, Paskelbta prieš 33 min.

Klaipėda, Paskelbta prieš 34 min.

Lietuva, Paskelbta prieš 1 val.

 

 

 

 

Pasidalink

Jūsų vardas*

Draugo el. paštas*

Komentaras

Siunčiama. Prašome palaukti...