Daugelio galvoje jau kurį laiką kirba mintis, kaip pradžiuginti savo brangų žmogų...
ve.lt > Žinios > Laisvalaikis > Įvairybės
Įvairybės
Morkiniai kotletai pagal Gintarą Vaičekauską
Viliaus MAČIULAIČIO nuotr.
"Vakarų ekspresas" kaišioja nosį į žinomų žmonių virtuves, domėdamasis, ką jie gamina. Šį kartą kalbinome "Balticum" televizijos laidos "Reidas" vedėją.
"Aš mėgstu gaminti, bet pasakysiu vieną receptą, po kurio iš turgaus dings morkos, o Kretingos rajono ūkininkas Baltuonis, kuris pardavinėja kalakutieną, bus man dėkingas ir pastatys man paminklą.
Receptas yra toks: imi pusę kilogramo baltos kalakutienos faršo, įberi druskos, šviežiai maltų pipirų, šaukštą kuskuso (tai kruopos kaip manai, bet skanesnės), įmuši kiaušinį. Viską sumaišai. Ir tą faršą užtarkuoji morkom, bet faršo ir morkų turi būti per pusę.
Darai morkinius kotletus, pakepi keptuvėje, dedi į indą ir troškini natūralios gamtos jogurte (užtenka dviejų pakelių). Ir jau tada žmogus, suvalgęs du kotletus su šviežiom bulvėm, netenka sąmonės ir krenta po stalu iš to skanumo, kaip tas virėjas iš "Gustavo enciklopedijos".
Gerti nieko nereikia: arba valgai, arba geri. Receptą pasakė mano draugas Paulius, mano žmona taip pat nukrito po stalu ir dar sulaužė medinę kėdę. Ji ir mano mama tuos kotletus valgė ištisą savaitę, atrodė, kad tai yra vienintelis maistas: tie kotletukai minkštučiai, puručiai, tos morkytės - krimst krimst...
Morkų kainos nei auga, nei krinta Lietuvoje, todėl siūlau paragauti."
reklama
Griežtai draudžiama "Vakarų eksprese" paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo. Turinio naudojimo taisyklės.
Komentarai
Tavo komentaras
Šiandien VE.lt skaitykite
Įvairybės
Populiarioji amerikiečių aktorė Courtney Cox prisipažino, kad nuo skyrybų su savo ilgamečiu...
Sutuoktiniai iš Pensilvanijos valstijos, kartu išgyvenę 65 metus, mirė tą pačią...
Planuodamas savo išpuolius norvegų radikalas Andersas Beringas Breivikas (Anders Behring Breivik)...
Vakarų Lietuva, 65-erius metus Klaipėdoje gyvenanti nevyriausybinės organizacijos "Žalia banga" pirmininkė Dalia Žukienė, kaskart...
Vakarų Lietuva, Artėjantį vasaros sezoną, kurį Palanga skelbs gegužės 11-13 dienomis, kurorto paplūdimiai turėtų...
Klaipėdiečiai, Ar užgesinta neištikimybės, sumaitota abipusės paniekos meilė gali prisikelti it feniksas iš...
Patarimai, Labiausiai laukiamos savaitgalio žinios didelių pretenzijų į aukštąjį pilotažą neturintiems žvejams turbūt...
Vakarų Lietuva, Paskelbta prieš 7 val.
Vakarų Lietuva, Paskelbta prieš 7 val.
Klaipėdiečiai, Paskelbta prieš 7 val.
Patarimai, Paskelbta prieš 7 val.
Naujienos
VE.lt pristato kai kuriuos šeštadienio, vasario 11-osios, renginius Klaipėdoje.
Klaipėdos "Neptūno" krepšininkai, "Švyturio" arenoje stebint 4000 sirgalių, Lietuvos krepšinio lygos...
Garliavos sporto centre vykstančio Lietuvos krepšinio federacijos (LKF) taurės moterų varžybų...
Nacionalinės krepšinio lygos čempionato trečiojo rato rungtynėse Klaipėdos "Naftos-Universiteto" krepšininkai penktadienį Klaipėdos...
reklama
Įvairybės
Horoskopai
Sveikinimai
Renginiai
Orai Klaipėdoje
Šiandien
Rytoj
Poryt
Naktį
-8
-7
-11
Dieną
-7
0
-2
ve.lt Blogas
Tuščia statinė visada barškesnė už pilną
“Besididžiuodamas esąs palangiškis R. Palaitis pinigų dažniau atranda...
Raimundas Palaitis
Socialdemokratai - Klaipėdos gėda!
Klaipėdos miesto tarybos nariai praėjusią savaitę palaimino suskystintų...
Kestutis Gabsys
reklama
reklama
Savaitės lankomiausi
Daugiausiai komentuoti
kepsim kotletus
2011-04-09 15:26
Geras humoro jausmas pas ta pona vaicekauska nors tu ka :)))
Audra
2010-08-15 17:44
Sveiki. Bandžiau kepti, tik vietoj kalakutienos faršo, naudojau kiaulienos kumpio faršą. Pavyko. Šeimyna suvalgė. Tik manau, kad autorius suklydo sakydamas, jog kotletus reikia troškinti užpylus jogurtą. To nedarykite, nes jogurtą sutraukia...
Geriau patroškinti pasūdytame vandenyje su prieskoniais, o jau po to galima pagardinti grietine arba jogurtu.
as
2010-08-15 09:29
vistiek jis gaidelis
Visi komentarai (5)