2018 m. lapkričio 16 d. 06:15 val., penktadienis

ve  >  Žinios  >  Kultūra  >  Renginiai

Renginiai

Karklės meniu: nuo kibinų, cepelinų iki austrių

(1)

2018-08-18, 22:22

Jurgita Andriejauskaitė, 15min

Karklės meniu: nuo kibinų, cepelinų iki austrių nuotrauka, foto

© Eriko Ovčarenko / 15min nuotr.

Nuo lietuviškų cepelinų iki gurmaniškų austrių – tokia spalvinga maisto paletė Karklės muzikos festivalyje, aidinčiame šį savaitgalį, į kurį sugužėjo tūkstančiai dalyvių. Ir nors daugelis į festivalį keliavo nešini užkandžiais, išalkę pramogautojai traukia maisto vagonėlių link, kur tenka patuštinti kišenes.

Maisto patiekalų įvairovė Karklės festivalyje pakankamai spalvinga – čia galima aptikti įvairiausių šalių patiekalų. Vienoje maisto palapinių siūlomi 5 eurus kainuojantys japoniški makaronai su mėsa, kitoje – kinietiškas meniu, nuo sriubos iki vištienos patiekalų, trečioje kvepia indiškais patiekalais – vištiena kokosų padaže, daržovėmis su avinžirniais, ryžiais su riešutais. Už porciją prašoma 5 eurų, o už aštrios pomidorų sriubos indelį – 2 eurų.

„Atvykome iš Vilniaus, specialiai į festivalį“, – sako maistą pirkėjams siūlantis jaunuolis.

Alkani neliks ir lietuviškų patiekalų mėgėjai – festivalyje galima aptikti ir 5 eurus už porciją kainuojančių cepelinų ar balandėlių, kepsnių, šaltibarščių ar kopūstienės už 2,5 euro.

Greito maisto mėgėjams festivalyje tikras rojus – nuo 2,5 euro kainuojančių bulvyčių fri ar kibinų, 4 eurus kainuojančių dešrainių iki 4-6 eurus, priklausomai nuo dydžio, kainuojančių kebabų bei įvairiomis kainomis siūlomų burgerių.

Vienoje palapinių kvepia blyneliais – tiek sočiais, tiek saldžiais, o kainos varijuoja tarp 2,5 ir 3,8 eurų.

Sveikuoliai gali užsukti į sveikuolišką palapinę, kur siūlomos natūralios sultys. 350 ml kaina, priklausomai nuo pasirinkimo, siekia 2-3,5 euro.

Atsivežė austrių

Gurmaniškiausioje palapinėje šeimininkauja Robertas Reklaitis, festivalio dalyviams siūlantis šviežių austrių. Viena jų atsieis 3 eurus.

Austrių žinovas, praėjusių metų austrių atidarinėjimo Lietuvoje čempionas, šios gėrybės siūlo paragauti neįprastai – ant ką tik atvertos austrės užliedamas balzamiko bei raudonųjų svogūnų ir vyno padažo, lašelį aštraus padažo, citrinos ir jūros dumblių. Taip austres, pasak prekeivio, skanauja japonai.

„Jeigu paskaitytumėte giliau, dvi austrės magnio, cinko, geležies suteikia visai dienai, nereikia jokių daržovių. Tai ypatingas produktas. Kitas būna ateina 10-20 suvalgo iškart, nes jam ta kaina „negroja“. 3 eurai yra normali kaina“, – sake R.Reklaitis.

„Aš visuose renginiuose būnu. Labai pasiteisina. Žmonėms labai įdomu, labai daug kurie supranta ir mėgsta“, – sake R.Reklaitis, prekiaujantis ir delikatesiniais ikrais. Festivalyje austrių žinovas sako būsiantis tol, kol ištuštės šaldytuvas, kuriame vis papildoma produkcija. Festivaliui austrių žinovas sako paruošęs 700 šių gėrybių.

Griežtai draudžiama "Vakarų eksprese" paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo. Turinio naudojimo taisyklės.

Komentarai

Kitas

2018-08-19   10:48

IP: 90.131.41.19

Tas Kitas tiek austrių suvalgantis vienu sykiu,
turėtu būti ligotas

Tavo komentaras

Vardas*

El. paštas

Komentaras*

Siunčiama. Prašome palaukti...

Šiandien VE.lt skaitykite

Renginiai

 „Manau, kad didžiausias muzikantų džiaugsmas yra muzikuoti kartu ir dalintis meile muzikai...

Svečiuose – italų muzikos meistrai nuotrauka, foto

Lapkričio 15 d. (ketvirtadienį) 17 val. Mažosios Lietuvos istorijos muziejuje (Didžioji Vandens...

„Trys pokalbiai apie Lietuvą ir tarpukario Klaipėdą“ nuotrauka, foto

Prancūziškos poros rinkimas, prancūziško bučinio konkursas, dar daugybė kitų staigmenų bei pramogų...

Božolė šventė Klaipėdoje žada gerą nuotaiką ir daug staigmenų nuotrauka, foto

Trečiąjį šio mėnesio ketvirtadienį, lapkričio 15-ąją, į "Meridianą" tradiciškai atvyksta naujasis šio...

Jaunas božolė atvyksta į naujų spalvų įgijusį "Meridianą" nuotrauka, foto

Dvi vyriausybės dalyvavo sprendžiant ginčą nuotrauka, foto

Jūra, BNS agentūros išplatintame Susisiekimo ministerijos pranešime teigiama, kad Europos Komisija (EK) šiemet...

Vydūno sode užkasta simbolinė kapsulė nuotrauka, foto

Klaipėda, Skvere tarp Bokštų ir Puodžių gatvių kuriamame Vydūno sode, vietoje, kur iškils...

Klaipėdos universitetas pagerbė savo geriausius sportininkus nuotrauka, foto

Sportas, Klaipėdos universitetas (KU) tradiciškai, einant metams į pabaigą, pagerbė labiausiai pasižymėjusius savo...

Seimas dar rimčiau apsisprendė: "bambalių" vis tik neliks nuotrauka, foto

Lietuva, Seimas ketvirtadienį nutarė, kad nuo 2020 metų liepos reikėtų atsisakyti stipraus...

Jūra, Paskelbta prieš 6 val.

Klaipėda, Paskelbta prieš 10 val.

Sportas, Paskelbta prieš 11 val.

Pasidalink

Jūsų vardas*

Draugo el. paštas*

Komentaras

Siunčiama. Prašome palaukti...